恆春古城中,鄰近西門,有家沒有顯眼招牌,外觀看似不起眼,卻深受顧客喜愛的小吃攤「恆春米粉湯&豬油拌飯」,店家還曾被食尚玩家推薦過呢!而那傳統的豬油拌飯加半熟蛋,拌勻後,每一口都充滿古早家常好滋味。
店家資訊
恆春米粉湯&豬油拌飯|FB
營業時間:每天11:00–21:00
電話:0913-365-459
內用低消/服務費/用餐時限:無
結帳方式:現金
地址:屏東縣恆春鎮西門路21號
環境介紹

「古早味豬油拌飯&恆春米粉湯」的店內空間不大,內用座位設有大圓桌及方桌,約莫可容納15人左右,由於只有闆娘一人掌廚,人多時出菜速度會較慢,也沒有空收桌,所以在環境的整潔度上就有待加強了。
菜單

提供的餐點有招牌台北恆春米粉湯(有點矛盾XD)、招牌豬油拌飯、麵食、小菜、快炒、湯品,價位已小吃店來說算中等。
餐點介紹


招牌豬油拌飯(小)$40
飽滿米飯,搭配闆娘親手炸的豬油,並加入些許醬油與蔥花,最後來顆完美的半熟蛋,拌勻後那豬油香氣十足,就是最傳統的古早家常滋味!不過對我來說,吃到後面會覺得偏油膩了些,在份量上,建議男生可以點大碗的會比較有飽足感。


豬油貢丸乾拌麵(加蛋)$60
半熟蛋、豬油、貢丸、醬油、蔥花,拌入偏軟的麵條中,整體口感滑順且豬油感郁口,但調味依舊偏重,吃到後面一樣會有點膩。


炒野菜(小)$100
使用恆春特有的野菜「狗尿菜」,加入大蒜爆炒,那菜梗與菜葉都軟軟的,非常好入喉,且每一口都充滿濃郁蒜香!只不過調味偏鹹了些,吃完好渴呀。
總結

在口味上雖對我偏油膩了些,但我想若你是喜歡那種傳統豬油拌飯的古早油香滋味,可以來嚐鮮看看,最後我得老實說,店內的環境整潔度不佳,現場蒼蠅蠻多,建議以外帶方式享用會較為舒適些。
恆春墾丁美食延伸閱讀
早餐:臭脯
正餐:南方餃子館|惡棍廚房|黑九牛肉麵|鄉村冬粉鴨|波波廚房
下午茶:咖啡白|慢慢&琪拉庇護工場|小鬍子|茉莉灣海洋café(枋山鄉)
小吃:蛋酥餅
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