大安區仁愛路巷弄內新開了一間「麻皇麻辣火鍋」，就在國泰醫院旁邊，從捷運信義安和站走過來只要7分鐘，交通很方便。他們家主打用天然食材每天現熬湯頭，特別做出台灣人喜歡能喝的麻辣湯，喝起來微辣辛香不刺激。來這裡推薦選鴛鴦鍋搭配料多清爽的「香菜皮蛋鍋」，肉品大推軟嫩多汁的「牛小排」，想吃辣一點的一定要點骨肉分離又超下飯的「麻辣牛尾」，最後再由店員代煮一碗拌入辣油大蔥的「王子麵」！ 環境寬敞舒適又帶點現代質感，是最近聚餐吃鍋很棒的新選擇！
新北拉麵控又有新目標了！來自東京門前仲町、出自日本拉麵名門「麵屋こうじ集團」的「麺屋 四季」，近期正式插旗板橋。店內主打特製沾麵與招牌雞白湯頭，內用還佛心提供免費綠豆湯與飲品。大推必點麵體Ｑ彈麥香十足的「四季雞白湯沾麵」，以及湯頭細緻濃郁的「濃厚雞白湯拉麵」，最後一定要加點一碗香氣逼人的「炙燒起司追飯」拌入湯底！滿滿一碗道地日式風味，大家趕快趁著剛開幕趕緊衝一波朝聖！
由米其林一星主廚坐鎮的「二本松涮涮屋」，最近居然推出了台灣超少見的「鮟鱇魚雙人套餐」！店位在大安區瑞安街，環境走高雅的包廂式設計，全程都有專人桌邊代煮，完全不用自己動手。套餐內的包含鮟鱇魚肝茶碗蒸、酥炸魚骨和涮魚肉三種吃法，還有黑毛和牛沙朗、綜合海鮮、前菜、甜點、飲品，最後的雜炊粥更是必點，鮮味十足超好吃，想來點高檔涮涮鍋物，這間一定要收藏起來。
絕對是近期吃到最狂的火鍋吃到飽！位在桃園中正路上的「大漠紅頂級蒙古鍋」，主打高品質的吃到飽火鍋，店內主要提供998元與1398元兩種吃到飽價位，湯底部分就很強，有提供浮誇香濃的「瀑布起司小農鮮奶鍋」、香氣逼人的「重慶牛油老火鍋」、桌邊現刨柴魚的「北海道日高昆布鍋」。另外大推必吃「手切老饕牛肉」，肉質軟嫩帶些扎實口感，有別於火鍋店常見的肉片！自助吧更霸氣提供蛤蠣、水蓮與哈根達斯/酷聖石冰淇淋無限享用，吃完還能打包湯底、加碼送肉與冰棒帶回家，絕對是我近期吃到最強的火鍋！
傳承日本東京人形町百年料理技藝的台北必吃名店「橋山.壽喜燒」，這次推出了少見的極品「兵庫縣神戶但馬牛套餐」！店家採全預約制與高雅包廂式空間，全程由專人桌邊代煮，入口即化的關西風乾煎「神戶牛」、奢華銷魂的「紫蘇雲丹卷」，以及招牌必點的酥脆「萬丹紅豆鍋餅」！想在台北體驗最正統頂級的神戶牛饗宴，這間絕對收藏起來。
Newer Posts