台北美食

誰說吃台菜只能在傳統的圓桌熱炒店？這間隱身在台北大安區寧靜巷弄內、距離捷運科技大樓站只要步行4分鐘的「宋朝中餐廳」，顛覆我對台菜的想像，這間外觀看似文青咖啡廳的餐館，其實是2025年必比登推薦殊榮的「宋朝」所推出的全新分店，主打精緻又有創意的台菜料理，將熟悉的傳統菜色變幻出更多風味與口感，是一間很不一樣的質感台菜餐廳，大家趕快收藏起來！

想在信義區吃頂級日本和牛又不想荷包大失血嗎？隱身在新光三越A4六樓的「樂軒松阪亭」絕對要收藏！店內裝潢走禪意的京都庭園風格，這次來體驗平日中午限定的商業午餐，可以用超實惠的價格，就能享受到充滿儀式感的桌邊專人代烤服務，還能吃到脆彈飽滿厚切牛舌、肉食控必點的火山厚切牛排，還有正統關西風炙燒壽喜燒套餐，美味度都完全沒話說，用小資價格體驗奢華！

台北信義區永吉路附近發現了一間讓我吃過一次就瘋狂愛上的神級冷滷店「追蕾醬香黑鴨」，距離捷運永春站步行僅需5分鐘，主打正宗川味冷滷，搭配40多種中藥材、紅油、朝天椒..等，無醬油的古法滷製，一定要點招牌醬香，香辣過癮還帶微微麻感，必點黑雞腳、鴨脖子、鴨翅，每一口都超級涮嘴，喜歡重口味或無辣不歡的朋友，這間絕對要火速收進你的週末追劇與下酒宵夜名單！

中山區的朋友們下班想找個地方放鬆小酌，這間隱身在林森北路五條通巷弄內的「紀鳥 Yakitori Bar」絕對要收進口袋名單！有別於傳統居酒屋這裡用餐環境明亮乾淨，搭配隱蔽性高的半開放式木製包廂，聚餐聊天超級舒適！這裡主打職人純炭火現烤的串燒，尤其是帶有脆感的「雞頸肉」與軟嫩的「雞腿肉」是必點項目，還有許多下酒小菜可以搭配，酒品的選擇也很多，有各式各樣的日本酒類、燒酎與清酒，不管是想小酌或暢飲都很適合，推薦給大家！！

台北必吃大人小孩都愛的「紅米砂鍋粥」，這間距離北車和京站步行只要2-3分鐘的，有別於傳統熱炒店，提供乾淨明亮又現代化的舒適空間，這裡必點現點現熬的招牌紅米蟹膏砂鍋粥，加入堅果醬與鮮甜紅蟳一起熬煮，滿滿蟹香，想吃點清淡的也有全新推出紅米雞肉小米砂鍋粥可以選擇，熱炒料理也很有水準，大推下飯的天椒雪香牛和經典三杯雞，中午時段就有營業，很適合家庭或朋友聚餐，推薦給大家。