來到恆春墾丁，絕對不可錯過這家超人氣的義式餐館「波波廚房」，店家由擁有80年歷史的老宅改建而成，並提供美味的義式料理、冰淇淋、麵包以及甜點，最後建議大家可以提早訂位，才不會到現場撲空呦！
店家資訊
波波廚房 Kitchen Swell｜FB、IG
1F沃土冰淇淋營業時間：11:00-20:00
1F麥麵包&常溫甜點營業時間：11:00-20:30
2F餐廳營業時間：11:30-14:30、17:30-20:30
電話：(08)889-6575（接聽時間為15:00-17:00）
線上訂位：開放週二至週五，6人含小孩以下
致電訂位：開放週六至週一，7人含小孩以上
內用低消/服務費/用餐時限：每人$250/10%/90分鐘
付款方式：現金、刷卡、轉帳
地址：屏東縣恆春鎮光明路88號
1000CC推薦餐點：波波媽媽家常燉飯、瑪格莉特窯烤Pizza
環境介紹
「波波廚房」可說是來恆春&墾丁必吃的超人氣美食！店家位於知名景點「阿嘉的家」旁，開車前往可停在附近的路邊，不過若遇到假日，人車潮眾多時，車位就沒那麼好找了，建議還是騎機車最便利。
老實說每每經過這老舊的外觀，都不怎麼吸引我，沒想到推開大門裏頭卻藏有大大的驚喜！「波波廚房」是棟擁有80年歷史的老屋，它曾是酒家、戰時醫院、公賣局，現今由一群熱愛享受美食且熱愛烹飪的年輕人改建成舒適的用餐空間，讓食物的香氣在此古宅中穿梭與流動。
1F：販售沃土冰淇淋、麥麵包、常溫甜點。雖然我這回沒有買，不過在Google評論中，網友們都給予很不錯的評價，大家有興趣的話可以來嚐鮮看看。
一樓的後方還設有小書店與冷飲室，而庭園中這天井式的設計，真的就是在電影中會看到的那種戰時醫館風格呢。
二樓的用餐空間寬敞且明亮，一旁的廚房雖為開放式的，但整體通風良好，空間中沒有瀰漫油煙味，開放式的設計還能讓人在享用美食之餘，欣賞到帥氣廚師們的精湛手藝。
菜單
店內提供開胃菜、湯品、義大利麵、燉飯、主菜、窯烤Pizza、甜點以及飲品，整體價位偏高，每人低銷 $250，需收10%服務費，用餐時限為90分鐘。
餐點介紹
自家煙燻香腸筆管麵 $230
軟硬度適中的筆管麵，搭配番茄紅醬，並加入煙燻香腸肉末拌煮，最後撒上些許乳酪絲，微辣的風味還挺鹹香涮嘴，可惜在調味上過鹹了些，就連平時愛吃重口味的我，在餐後還把整壺開水喝個精光，才得以緩解。
波波媽媽家常燉飯 $230
燉飯使用帕達諾起司、窯烤香菇、考帕馬火腿碎製成，嚐起來香菇的香氣十足，尾韻則充滿起司濃郁的Creamy感，搭配顆銷魂半熟荷包蛋，整體層次感豐富，好吃到想舔盤！雖然米飯不是米心偏硬那種，但整體調味真的很不錯，份量偏少，好想再吃多一些！
瑪格麗特窯烤Pizza $280
薄片Pizza窯烤至香脆，細細品嚐還能嚐出麵香，而上頭的佐料為牛番茄、九層塔、乳酪絲，調味不會過鹹，整體來說就是最經典瑪格麗特的味道，話說那天我吃太飽，將剩餘幾片外帶回家，放到冷掉後享用，風味依舊不減。
總結
這回點的燉飯與Pizza，好吃到有種相見恨晚的感覺！雖餐點份量偏少，價位偏高，不過能在這新舊並存的老屋中，享用到美味的餐點，個人覺得非常值得一再來訪，還會想來試試其他餐點、麵包、甜點以及冰淇淋。
延伸閱讀
恆春墾丁美食
早餐：臭脯
正餐：南方餃子館｜惡棍廚房｜黑九牛肉麵｜鄉村冬粉鴨
下午茶：咖啡白｜慢慢&琪拉庇護工場｜小鬍子｜茉莉灣海洋café（枋山鄉）
小吃：蛋酥餅
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