2024迎新春就吃「東街日本料理」的超澎湃年菜吧！這次品嚐到的每一道料理都令人驚艷，有浮誇的甜蝦刺身、鮮到不行的鱈場蟹鍋物、美味蒲燒鰻…等十道料理，整體的餐點種類很豐富，新鮮與美味度極高！今年除夕圍爐，來東街外帶一份年菜回家過好年吧～
店家資訊
📍店名：東街日本料理（鶯歌店）
官網、Facebook粉絲專頁、instagram
▪️營業時間：每天11:00–14:00、17:00–21:00
▪️電話：02-2679-9595
▪️地址：新北市鶯歌區永明街58號
▪️台北、新北、桃園、新竹皆有分店
環境導覽
春節快到了！大家想好除夕圍爐年夜飯、尾牙聚餐、春酒要吃什麼了嗎？跟大家推薦這間「東街日本料理」他們在雙北、桃園、新竹都有不少分店，今天我來替各位開箱這間佔地超廣超氣派的鶯歌店。
「東街日本料理-鶯歌店」位於永明街上，店門前有附設停車場，不論是開車或騎車前往都非常便利。店內空間超寬敞，環境乾淨整潔且明亮，桌型提供個人吧檯桌、四人座、圓桌、二十人大圓桌以及包廂，適合各種不同的用餐族群。
餐點介紹
十人年菜 $10800
話說「東街日本料理」是我從小吃到大的愛店之一，我在新竹民生店的用餐次數超過十次以上！他們不論是單點、無菜單、桌菜料理，所有食材的新鮮與美味度都在水準之上，是我們全家人聚餐的首選餐廳！東街最近還推出了十人與五人的年菜，每一道都超好吃，以下就讓我來一一開箱分享～
特上甜蝦刺身
首先上桌的是超澎湃的刺身！裡頭一共有六種生魚片以及十尾甜蝦，生魚片有擁有迷人脂香且口感絲滑的鮭魚、堪稱生魚片中的極品海鱺、鮮美爽脆的紅魽、口感彈牙中帶點韌性的旗魚、屏東東港鮪魚以及油魚，每一片都是超厚切且新鮮度高！吃起來非常過癮！甜蝦則是吃起來很鮮甜，肉質軟Q好吃。
澎湖冰卷泰式沙拉
沙拉的份量十足，擺盤五顏六色超繽紛！內容物有一隻新鮮脆彈的中捲，還有滿滿的生菜、石蓮花、番茄、玉米筍、蘋果…等等，蔬果種類很豐富，淋上酸甜微辣的泰式醬料，整體吃起來很清爽又開胃。
香酥芋泥鴨＆金錢蝦餅
我很喜歡他們的金錢蝦餅，吃起來很外酥內Q，裡頭還能吃到不少蝦肉，我一口氣就吃了三片！香酥芋泥鴨的口味很特別，是以芋泥搭配鴨肉下去炸，吃起來鹹香酥脆，每一口都充滿濃郁的芋頭香氣。
鱈場蟹昆布柴魚火鍋
我超愛這個鱈場蟹昆布火鍋！鱈場蟹超肥美，肉質軟Q細緻，吃起來鮮到不行！！店家還會貼心的將殼先敲開，讓你食用起來毫不費力。用料部份有海鮮、蔬菜、火鍋料，煮滾後所有食材的精華都會與昆布湯頭完美融合，讓湯頭喝起來不僅有昆布的香，還有蔬菜的甜以及海鮮的鮮，整體層次感非常豐富，我們整桌人都吃到讚不絕口！
普羅旺斯羊小排
沒想到東街除了海鮮外，連肉品也處理得很好！我原本以為羊小排會乾硬難咬，沒想到他們的羊小排吃起來居然是嫩的，而且肉質完全不乾柴不卡牙，不論是長輩或小孩都能很好入口！羊小排有刷上獨門醬料，並撒上普羅旺ˋ斯香料去調味，吃起來羊騷味不會過重，連我不敢吃羊肉的朋友都覺得很好吃。
蒲燒鰻魚米糕
米糕吃起來軟糯入味，上頭的蒲燒鰻魚鹹甜細緻，不過個人覺得調味偏甜了些，喜歡南部口味的人肯定會愛！
老菜脯燉土雞
裡面居然有一整隻土雞欸，肉質吃起來軟嫩中帶點咬勁！湯頭可以說是集精華於一身，喝起來充滿老菜脯以及白蘿蔔的甜，還有土雞以及蛤蠣的鮮，好喝到會一碗接一碗停不下來，喝完整個身子都暖呼呼的。
鹽烤龍鱈魚
這道鹽烤鱈魚一上桌，我們一整桌都頻頻驚呼：天阿～第一次看到那麼大尾的鱈魚欸！！鱈魚的油脂感很豐富，一入口就會直接化開，簡單沾點胡椒鹽提味就非常好吃。
松阪豬娃娃菜
以爽脆的娃娃菜搭配脆彈松阪豬，並以大火快炒，整體吃起來充滿鑊氣，微微黏稠的勾芡質地，很適合拿來攪飯！！
手信坊蛋捲
飯後甜點還有手信坊的蛋捲！整體來說這十人份的年菜真的很不錯，菜色超豐富，不論是肉品、海鮮、蔬食、湯品，每一道都很好吃！推薦大家春節團聚，不妨相約來「東街日本料理」享用美味的年菜！當然也可以外帶回家圍爐，讓家人們今年不用在廚房忙進忙出，就能輕鬆便利的品嚐一桌澎湃的年菜。
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