搜尋沙巴美食肯定會出現的味雅海南雞飯，果然名不虛傳的超好吃，人生中吃過最美味的雞肉就在這裡，肉質軟嫩不乾柴，搭配獨特加入雞湯熬煮粒粒分明的米飯，令人口水直流回國後還會念念不忘的好滋味，1000CC大推薦味雅海南雞飯! 絕對不能錯過的沙巴必吃美食!
餐廳資訊
店名: 味雅海南雞飯
營業時間: 週一-週六8:00-18:00，週日8:00-15:00
必點招牌: 海南雞飯，中份馬幣10.5元(台幣75元)
結帳方式: 付現
地址: Block F, Segama Complex, 4, Lorong Segama, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
交通建議:如果你位於市區，則建議搭乘Grab(台幣30塊以內)或步行(10分鐘內)前往
【環境介紹】重視食品衛生、環境整潔、寬敞舒適又通風
跟著Google maps來到味雅海南雞飯時，入口會讓人有些卻步，但不要懷疑走進去就對囉! 原來是帶到後門去了，味雅有前後兩個入口，後門很像從人家家廚房進去，而從前門的話有大大的招牌。
裝潢簡單，基本的圓桌配板凳，餐具、醬料採自助式取用，環境相對於其他店家整潔，整體也非常寬敞舒適，工作人員統一穿著制服與頭巾跟微笑口罩，也就是台灣餐飲業防飛沫的那種下顎透明遮片，看來對食安衛生非常重視，1000CC來沙巴完全沒看過有餐廳人員戴呢!
占地規模很大有兩層樓的座位區，二樓用餐是需要多付馬幣0.5元/人(台幣4元)，因為有開冷氣，換算下來也蠻划算的，不過建議大家可以坐一樓就好，很舒適有電扇吹通風良好，既節能減碳又能省錢。
【菜單】必點超好吃的招牌海南雞飯!
餐點品項算少，有海南雞飯、叉燒飯，還能Mix一起，想吃多一點雞肉的也能另外加點，湯品只有雲吞湯，青菜有兩樣，翻到背面有飲料跟甜點，難怪店名有茶餐室這三個字，沙巴人吃飯一定都會點杯飲料，就像台灣人在餐廳吃飯習慣配茶水，選好餐點到櫃檯點餐結帳就可以囉，餐具跟醬料旁邊可以自取。
【餐點介紹】道道美味，連白飯都不馬虎，竟加入雞湯煮飯?
上菜速度很快，肉不是熱的，事先做好現點現切，白飯則是溫溫的，點了一整桌滿漢全餐看著都流口水啦，好吃到忘記幫食物拍獨照就通通吃光光，只好用放大圖片的方式來介紹，以下圖片畫質不好還請各位見諒! 😉
▲海南雞飯(中)，馬幣10.5元(台幣75元)
海南雞肉為雞胸肉，吃起來非常軟嫩，剛入口時驚為天人，怎麼有雞胸肉可以那麼嫩，確定這不是雞腿嗎? 那菜單上的海南雞腿究竟又是何方神聖，餐點口味上更是一流，雞肉分量蠻多的，淋上雞油跟醬汁超級好吃! 這道絕對是來沙巴必吃美食! 必點!👍
▲叉燒飯(中)，馬幣10.5元(台幣75元)
跟台灣的口味不同，這邊感覺是用醬油去調味，不像台灣是偏甜，且肉切得較薄片吸附著醬汁，口味稍重了一些但蠻下飯的，不過還是可以點來嚐嚐這特別的沙巴式叉燒，不知不覺也把整盤掃空。
▲海南雞拼叉燒飯(中)，馬幣10.5元(台幣75元)
適合選擇障礙的人點，不過叉燒的汁會搶了海南雞的味道，想要兩種都試試口味的可以點，比較建議跟朋友一人點一種肉類分享著吃味道才不會混到。
▲可另外加點白飯(小)馬幣1元(台幣7元)、(中)馬幣2元(台幣14元)
餐點中有飯字的就是有附飯，造型很特別為金字塔，吃起來口感類似泰國米，粒粒分明，這裡的白飯是有加雞湯熬煮所以看起來有一點黃黃的，吃起來帶有淡淡的香氣，讓人忍不住一口接著一口，默默的把整盤飯扒光。
▲雲吞湯(大)，馬幣9元(台幣65元)
湯頭偏淡，雲吞給得很有誠意，麵皮偏硬比較有口感，不像台灣會軟爛，內餡調味也不錯，整碗吃起來清爽無負擔，點來配飯吃增加飽足感。
▲蠔油菜心(中)，馬幣7元(台幣50元)
見識淺薄不知道是什麼菜，歡迎留言解答!😂這道意外蠻好吃的，青菜有加些許油蔥與醬汁提味，竟然連菜梗都是好吃的，吃起來很脆口不硬，點個青菜配肉吃更健康。
總結
超級推薦海南雞飯，回到台完後念念不忘的好滋味! 封為沙巴必吃! 餐點肉的份量挺多，1000CC點中份的吃完覺得八分飽，在多搭個雲吞跟青菜非常完美，有人說味雅價位偏高，不過我們四個人用餐總額為馬幣58元(台幣430元)，換算下來一人才臺幣108元，有肉、有菜、有飯、有湯，餐點用料算有誠意又好吃，環境乾淨衛生且舒適，這價格也算公道且划算呢。