台灣在地義式餐廳「NU PASTA」主打義大利麵、義式焗飯、手工茶飲與各式創意小點，今年冬天再度與鮮乳坊合作，推出六款限定鮮乳系義式湯麵，以大量鮮乳作為湯底，結合多種經典義式風味，奶香濃郁超級罪惡，喜歡鮮乳系的千萬別錯過。
店家資訊
📍店名：NU PASTA 彰化中正店
Facebook、instagram
▪️營業時間：每天11:00–21:00
▪️電話：04-7517788
▪️地址：彰化縣彰化市中正路二段680-5號
環境導覽
講到這間義大利麵店，相信大家一定不陌生！「NU PASTA」可以說是許多人學生時期的回憶，也是我大學時期超常報到的愛店之一。主打義大利麵、義式焗飯、手工茶飲與各式創意小點，目前全台都有門市。
這次造訪的是彰化中正店，店面寬敞明亮、共有兩層樓座位，最多可容納百位客人，用餐環境相當寬闊舒服。
菜單
餐點介紹
最近NU PASTA第四度與鮮乳坊合作，推出全新的六款限定「義式鮮乳湯麵系列」，把鮮乳完美融入義式料理。愛喝奶香湯頭的人真的要收藏起來！我們這次挑了兩款新品來試試，分別是流金起司鮮乳雞肉義式湯麵、瑪格麗特起司鮮乳海鮮義式湯麵。
流金起司鮮乳雞肉義式湯麵 $309
這款流金起司鮮乳雞肉義式湯麵以鮮奶當作基底，端上桌就能聞到陣陣的奶香，配料給得很有誠意有高麗菜、花椰菜、玉米筍、豆腐、菇類、雞肉等等，份量以男生來說也能吃飽，特別的是他的湯頭，因為加入大量鮮乳喝起來滑順濃厚，喜歡奶味的人一定會很喜歡。
最加分的是附上的三塊起司，熱騰騰的湯一沖就融化成牽絲狀，起司包著麵條一起入口，真的超罪惡、超過癮！
瑪格麗特起司鮮乳海鮮義式湯麵 $369
瑪格麗特起司鮮乳海鮮義式湯麵同樣以鮮乳當基底，但加入番茄調味，讓湯頭在奶香之外多了些清爽層次，口味上比雞肉那款更輕盈一點，配料也很豐富有魷魚、鮮蝦、蛤蜊、黑輪、豆腐和蔬食，滿滿一碗海鮮很多樣，如果你是海鮮控，可以點這碗。
同樣這碗也有附起司，融化後拌麵一起吃，看上去超滿足。
套餐Ａ：義式鮮奶油布蕾＋$70飲品
套餐Ｄ：炸物拼盤＋$70飲品
食量比較大的話很推薦升級套餐，有A、B、C、D 四種組合，都會附一杯70元飲品，再依選項搭配小點或甜點。我們這次兩款都升級了套餐，分別是套餐 A：義式奶油布蕾+飲品和套餐 D：炸物雙拼+ 飲品。
炸物拼盤
我個人蠻喜歡炸物拼盤這個選擇，內容物有脆薯和雞塊，整體份量剛剛好，吃起來中規中矩很涮嘴。
義式鮮奶油布蕾
義式鮮奶油布蕾的甜度剛剛好，入口帶著淡淡的布丁香氣，口感滑順不膩，當作飯後甜點很剛好。
波霸黑糖拿鐵+$10
白桃冰茶
飲品部分則是可以折抵70元，我們這次點了白桃冰茶和波霸黑糖拿鐵，如果你本身愛喝甜，一定要試試波霸黑糖拿鐵，黑糖香氣濃、甜度也比較高一些，需補10元差額。搭配鹹香濃郁的湯麵一起吃，意外地蠻適合的！
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