「快哉亭北方麵食館」位於新莊宏匯廣場7樓的美食街中，是近期新開幕的餐廳，專賣經典道地北方麵食以及小點，店家最大的特色就是使用馬祖老酒入菜，那酒香香氣超迷人，搭什麼都美味！餐點的份量多，價位在百貨內算平價，整體環境乾淨整潔且明亮，還在美食街遊走不知道要吃什麼嗎？那就來試試這間吧！
餐廳資訊
快哉亭北方麵食館｜Facebook
營業時間：每天11:00-22:00
電話：(02)8522-8835
內用低消/服務費/用餐時限：無
地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓
環境介紹
終於有機會來傳說中新莊最厲害的百貨公司宏匯廣場走走，平日的白天這邊還挺清幽的，沒什麼人潮，整體環境乾淨明亮，逛著逛著便開始餓了起來，於是到7樓美食廣場覓食，選了這間「快哉亭北方麵食館」來享用午餐。
店內空間很大，環境寬敞明亮還很乾淨整潔，整體座位數多且桌型多樣化，適合不同的用餐族群。
店內不收服務費，每一桌的桌面上都有提供開水、水杯、面紙、筷子以及醬料都可以自行取用，這種擺放方式還挺方便的，不用離開座位就能拿取所需備品。
菜單
餐點種類很豐富，有小菜、小點、麵食、餃子以及湯品，價位在百貨公司來說算平價，還提供多種美味組合，現在歡慶開幕還有優惠牛肉麵+小菜+蔥油餅只要200元，很划算 !
餐點介紹
正好是第一組客人，才剛點完餐不到幾分鐘就上齊了！準備開動囉～
▲涼拌小黃瓜50元
跟一般在麵店吃到的小菜小黃瓜的風味不大一樣，這裡是使用麻醬下去拌，嚐起來有爽口的鹹香與芝麻香氣，口味還挺特別的。
▲麻醬怪味雞
看到菜品名稱寫著怪味雞就想點來試試究竟會有多怪～這道是冷盤的開胃小菜，厚切的雞肉口感相當軟嫩，咀嚼後會有些許酒香在口腔蔓延，而上頭淋上麻醬與撒上蔥花，整體調味意外的和諧。
老實說就是醉雞加麻醬的概念，會越吃越涮嘴。
▲牛肉餡餅65元
是屬於皮厚且料多的，一口咬下可以吃到濃郁的麵香與牛肉香氣，是會越嚼越香的那種，唯一美中不足的是要是內餡能在更Juicy一點那就更完美了。
▲老酒鮮蝦乾麵180元
這道也是蠻特別的，是我第一次吃到這種組合！鮮蝦帶有濃厚的馬祖老酒香氣，而乾麵則是加入肉燥的，兩者結合在一起滋味很不錯～
麵體部分可以選陽春或是細麵，這碗選得是細麵，麵條煮得恰到好處，口感還蠻Q彈帶勁的，拌勻後每一條麵吸附著滿滿的醬汁，一同享用真是超過癮。
▲紅燒半筋半肉麵220元
這款是店內的不敗經典，想必一定要點來吃看看！先來品嚐一口湯頭，風味是清新甘甜尾韻帶點中藥味，調味上對我來說剛剛好。
裡頭的牛肉給得超有誠意，每一塊都是厚切的，吃起來雖不到軟嫩但也不會乾柴，牛筋的表現也很優秀，整碗的份量偏多，對於男生來說可以吃超飽。
▲鮮肉紅油抄手100元
想必大家都知道我超愛吃紅油抄手吧～每到麵食館我必點的就是它，這邊的吃起來辣度很低，連不敢吃辣的友人也吃了好幾塊呢，而抄手算是很大顆，是屬於皮較厚的那種，吃得到麵香味。
總結
誰說美食街的東西都又貴又難吃？這間快哉亭北方麵食館提供多種經典道地的北方麵食，讓你不用花大錢也能吃得既滿足又能吃超飽。
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