年末或是新春聚餐吃膩傳統台式辦桌菜了嗎?那推薦你位於竹北的「今鶴」義式餐酒館!今鶴專為多人打造出高貴不貴的別緻套餐,餐點品項豐盛,擺盤道道別緻,口味也都很不錯!讓你不用花大錢,就能來場輕奢美食饗宴,這裡絕對是團體包場或聚餐的餐廳首選!
店家資訊
📍店名:今鶴 義式餐酒館
Facebook、instagram
▪️營業時間:10:00–21:00
▪️電話:03-667-6808
▪️地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號
環境導覽

說到新竹最美的義式餐廳絕對非「今鶴」莫屬!「今鶴」一直以來都是我的愛店之一,店內環境奢華,餐點高貴不貴,口味也都很不錯!店點就位於竹北嘉豐五路上,鄰近新竹高鐵站,交通非常便利,騎車或開車前往路邊也設有不少停車格,附近也有停車場。


餐廳外觀看似低調,但推開大門卻處處充滿驚喜!首先映入眼簾的絕對是水晶吊燈,真的好氣派呀!一樓用餐空間寬敞,氛圍感舒適自在,服務人員親切熱情!話說我那天造訪時間是平日中午,一樓用餐空間居然座無虛席!看這人潮就知道「今鶴」深得很多人的喜愛,強烈建議大家一定要先訂位。



老實說比起一樓,我更喜歡二樓的用餐環境!這古典的輕奢裝潢令我深深著迷!最特別的就是兩人用餐座位,拉上紅色布簾後,還會有小包廂的感覺呢!整體環境非常適合約會、姐妹聚餐、團體或商務包場。
餐點分享

多人套餐 $950/每人
這次要跟大家分享的是多人套餐的餐點!目前套餐有分三種價位,我選的是每人$950的,餐點內容物豐盛,風味絕佳,擺盤也都很別緻!個人覺得以這價位來說CP值很高,不用花上數千元,就能有個非常棒的美食饗宴,多人聚餐點這套準沒錯!
多人套餐訂購須知
目前套餐是以四人為單位,最低用餐人數為二十人!套餐內含前菜、湯品、主餐、甜點、飲品,主餐部份提供四種餐點可自行選擇,需於訂位前三日統計好並回傳給店家,統計好的餐點當日不可退餐,但可更改為外帶!其餘餐點品項皆可與店家討論後微調,當然也有提供客製化的服務!訂位需支付每人一百元的訂金,才算訂位成功哦!以上若有不清楚的地方,建議致電店家詢問,聯絡電話:03-667-6808。




開胃前菜
光是前菜就令人驚艷!擺盤非常精緻!以高腳杯盛裝的蝦子吃起來鹹香涮嘴,底部還有鮮味十足的蝦膏醬;炙燒鮭魚搭配塔塔醬製成的鹹味小塔,吃起來既爽口又開胃!

炸物拼盤的每一個品項都不馬虎!薯條香酥脆口,充滿濃郁松露香氣,超級好吃!炸雞吃起來外酥內嫩,完全不油膩,我一個人可以嗑光四人份;另外還有炸甜椒與鴻喜菇,這兩種食材都很保水且鮮甜。


薄脆Taco餅皮包入肉末、洋蔥、番茄、生菜,吃起來還蠻清爽的!不過吃到後面會有一點點膩,個人覺得若是能再加點檸檬提味就更完美了!


和風醬燒梅子雞早午餐
早午餐的用料非常豐富,有主食肉類、炒蛋、沙拉、麵包、薯條、優格,盤子上的所有食材都是店家自己做的,真的很用心!醬燒梅子雞肉質軟嫩多汁,吃起來酸酸甜甜的,搭配麵包與炒蛋享用,中西合併蹦出新滋味!最後再來點沙拉跟優格去油解膩剛剛好!整體分量十足,吃完超有飽足感~



海膽醬燉飯佐焦糖鮭魚
炙燒焦糖鮭魚吃起來鮮香甜美,炙燒過後還會散發獨特脂香,鮭魚卵替整體增添了不少口感與鹹度,海膽燉飯吃起來濕潤濃郁,米芯還保有微微的硬度,其中還加入了柚子胡椒醬,完美的中和掉膩感!


蒜香安格斯牛排義大利麵
安格斯牛排先以低溫熟成舒肥後,再下鍋煎至表面焦香,一切開裡頭呈現動人的粉嫩色澤,肉質吃起來香嫩可口,還會越嚼越香!清炒義大利麵,麵條軟硬度適中,吃起來帶有微微蒜香,整體還挺涮嘴的。



湯品、飲料、甜點
湯品是蘑菇濃湯,喝起來非常濃郁且香氣十足,連平常不愛吃蘑菇的我都把這碗喝個精光!甜點提供季節限定的草莓奶酪,吃起來奶香郁口,質地滑順,底層還有酸甜草莓醬!飲品的部份則是每人一杯。

伊威無酒精粉紅酒
這杯是我另外加點的,搭配套餐加購有9折優惠!伊威無酒精粉紅酒喝起來帶有輕微酸澀感,氣泡還蠻細緻的,完全就是一杯無酒精版的紅酒,很好喝!很適合有騎車開車,或是等等要回去上班的人點一杯來過過癮!話說~這次享用的套餐真的很不錯,「今鶴」絕對是多人聚餐的餐廳首選。
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