巨城周邊美食「滿粥穗」以滿周歲的諧音命名，象徵著祝福的粥品，讓你享用完能穗穗平安！店內提供各式粥以及麵食，風味都別於傳統，加入了很多創新的元素，如：川味、松露以及鴨胸，形成一道道充滿創意的特色美食！整體風格清新舒適，不妨也來嚐鮮看看這熱騰騰的暖心粥品吧。
店家資訊
滿粥穗Premium｜FB、IG
營業時間：每天11:30–21:00
電話：(03)533-8007
內用低消/服務費/用餐時限：無
地址：新竹市東區民權路167號
1000CC推薦餐點：川味牛肉粥
環境介紹
俗話說巨城就是新竹的拉斯維加斯，身為新竹人的我今天有事沒事當然要來巨城這邊逛街阿！過來之前早已想好中餐要來享用這家民權路上新開幕不久的「滿粥穗」粥與麵食專賣店。
老實說認識我的人都知道我不怎麼愛吃粥，但這次因為在IG上看到不少人分享這家，每一道看起來都好誘人，所以決定過來嚐鮮看看滋味究竟如何！
進到店內坐定位選好餐點後至外面櫃台點餐就可以準備來享用粥品，整體環境清新明亮，用起餐來還挺舒適的，而店家不收服務費，所以餐具以及茶水都是可以自行做取用呦，
菜單
餐點都有附上圖片便於大家做選擇，粥的口味都別具創意，是在市面上很少見的，以各式肉類以及海鮮搭出創新的風味，另外還有提供麵食以及小菜。
餐點介紹
▲川味水煮牛肉粥140元
沒想到粥也可以跟川味做結合，愛吃辣的我當然就點這口味來試試！
粥的口感不像廣東粥那樣綿密，而是如台式稀飯般每一口都依稀能吃到米粒，裏頭加入辣椒與豆芽，鹹香辣勁溫和順口不會過於刺激，還吃得到些許花椒的香氣，而豆芽則是增添了清爽度。
牛肉片給得誠意十足，隨意一撈就有不少片，而且都還挺大塊的！牛肉的口感軟嫩好吃，整體來說就是既過癮又涮嘴，愛吃辣或重口味的人必點這道。
▲南瓜蝦仁蟹腿粥150元
看到IG美食客分享這道的上頭擺滿蝦仁以及蟹腿，滿心期待為了那碗而來，結果怎麼圖文不符啦😂，不過沒關係好不好吃才是重點！
這碗的南瓜風味香甜可口，裡頭還吃得到豆腐，清脆的蝦仁以及細緻蟹腿帶出淡淡大海的鮮味，還有附上半顆糖心蛋，整體口味上偏清爽，份量對我來說還挺有飽足感的，但吃完會覺得有一點空虛。
▲季節時蔬30元
高麗菜淋上醬油調味，以口感來說稍軟了一些，整體的份量也不多，但考量到店面為黃金地段，想必成本肯定也很高，以三十元來說是可以接受的。
▲川香臭豆腐40元
店員說臭豆腐是我們的招牌呦！那我就點來吃吃看～吸附飽滿的滷汁的臭豆腐，一咬下會在口中噴汁，風味為鹹香之中帶點微辣，雖然豆腐沒有到很臭，但也挺不錯的。
總結
不愛吃粥的我意外還蠻喜歡「滿粥穗」的粥品，個人覺得調味上都還挺不錯的，很喜歡川味水煮牛肉粥溫順涮嘴的辣勁，雖然整體的價位還挺高的，不過考量到地段以及便利性，下次還會想回訪吃吃看不同的口味。
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