台中壽司推薦「平祿壽司」可以說是我心目中的第一名！他們的壽司種類超豐富，各個擺盤都超精美又好吃！點餐還會用超萌的動物餐車送餐，現場還有超熱情的氣球哥哥，可以找他拿免費折氣球哦！
店家資訊
📍店名：平祿壽司（松竹店）
Facebook、instagram
▪️營業時間：每天11:00–22:00（最後入場20:30）
▪️電話：04-2298-1668（線上預訂）
▪️松竹店地址：台中市北屯區松竹路三段362號
▪️五權店地址：台中市北區五權路409號
環境導覽
來自日本仙台的「平祿壽司」插旗台中囉！從開幕至今每天生意都超好，強烈建議一定要訂位才吃得到！除了內用外，也有提供外帶服務，現在外帶全品項直接打95折，在外送平台也都點得到哦！平祿壽司目前在台灣共有兩家分店，分別是五權店以及這次來訪的松竹店，若是開車前往，可停店門口，旁邊也設有不少機車格，不論是開車或騎車前往都相當便利。
店內環境寬敞明亮，整體座位數不少，入座是由超可愛的虎紋機器人帶位！他們用餐的桌子還蠻大的，椅子下方還貼心設有置物空間，就算一張桌坐六個人也不會太壅擠！重點是每個座位都設有布簾，拉上後一秒變包廂，隱密性很高！用起餐來更自在！最有趣的還會有桌邊氣球秀，不論是大朋友小朋友都可以跟氣球哥哥互動拿氣球哦，這次拿到的是美人魚欸，不經讚嘆氣球哥哥手好巧阿～🤩
點餐方式有三種，可以使用平板或是直接從迴轉鏈拿取餐點，比較特別的是居然還能用手機掃QR code點餐！這樣就算是坐在桌子最外側的朋友也能輕鬆點餐！桌邊還有附與日本本店同款的本醬油以及薑片，芥末則是需要從迴轉鏈上拿取。
點完餐後餐點會用造型餐車送餐至桌邊，這充滿童趣的設計，讓小朋友看了都食慾大開了呢！
餐點分享
仙台丸 $120
這顆仙台丸絕對是店內人氣招牌必點！一整顆沉甸甸的黑色隕石打開還會有噴乾冰，點來拍照打卡超吸睛，裡面有鮭魚、鮪魚、軍曹魚、干貝、魚子醬，每一種都很新鮮又好吃。
炸蝦捲 $120、豆皮三味 $60
繽紛的三色稻禾豆皮壽司是只有在松竹店才吃得到哦，可以點來嚐鮮看看！炸蝦捲也很不錯，裡面有包兩隻炸蝦、小黃瓜、玉子燒，外面再裹上一整圈的蝦卵，吃起來意外爽口，還會有嗶嗶啵啵的口感。
和牛雙寶 $100、稻燒鰹魚 $60
鵝肝鮭魚肚 $60、和牛干貝握壽司 $90
和風洋蔥鮮蝦 $40、松阪豬 $80
炸雞軍艦 $40、牛舌握壽司 $40
不得不大讚他們的擺盤都超用心，根本像是在高級日式料理店吃壽司！這次點的海鮮類都很鮮美，不敢吃生魚片的話，也有不少肉類選擇哦。其中我最推的就是和牛雙寶，軟嫩和牛包著比例恰到好處的醋飯，上面再擺上海膽、魚子醬、鮭魚卵，這海陸雙拼真的既奢華又好吃阿！還有鵝肝鮭魚肚也很厲害，吃起來的口感綿密細緻，油脂感超豐富！
螃蟹味噌湯 $100
他們的味噌湯超好喝！上面有一整隻三點蟹，裡面還有大塊的魚肉以及海帶芽，用料還蠻豐富的，喝起來味噌香氣濃郁卻不死鹹，每一口都充滿大海的鮮味。
桂花紅豆白玉 $90
香草熔岩布朗尼 $90
河童美祿熱巧克力 $60
沒想到除了壽司好吃外，甜點也很強！桂花紅豆白玉是松竹店限定的，香草冰淇淋搭配軟糯白玉，旁邊還有香甜的紅豆泥，是很日式的一道冰品；香草熔岩布朗尼絕對是必點，烤得熱呼呼的布朗尼，一挖開還會流心，上面再搭配一球冰淇淋，最後擠上滿滿的焦糖醬，這冰火交融的冷熱苦甜滋味，真的超好吃！最後，河童造型的美祿很可愛，很適合點給小朋友享用。
飲料自助吧喝到飽
飲料區飲品超豐富，有冰玄米茶、蜂蜜菊花茶、柳橙汁、熱玄米茶、熱仙草甘茶以及咖啡機，全部都可以免費喝到飽。
菜單
文末附上菜單給大家參考！整體來說「平祿壽司」提供的餐點種類多樣化，從握壽司、軍艦、生魚片、附餐、麵食、湯品、甜點，這裡應有盡有！價位最便宜一盤$40起，不論是海鮮或肉品都很新鮮又好吃，服務與用餐氛圍也很棒，推薦大家一定要來嚐鮮看看。
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