桃園「切仔郎」提供平價美味的古早味麵線、切仔麵、美濃粄條、小菜，最特別的是麵線使用蚵仔高湯下去煮製而成，吃起來很鮮美！肉丁美濃乾粄條Ｑ彈涮嘴，是菜單上沒有，老饕才知道的隱藏版必點美食！3/18跟19限時兩天還有全品項打八折的活動！
店家資訊
📍店名：切仔郎
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▪️營業時間：10:00-14:00、17:00-20:30
▪️電話：03-366-1139
▪️地址：桃園市八德區廣福路20巷8號
環境導覽
桃園平價美食「切仔郎」位於八德區廣福路上，專賣麵線、傳統麵食、黑白切…等，「切仔郎」是由一對夫妻所創，他們夫妻倆本身就很愛吃傳統麵食，在決定開店前還特地跑去跟桃園人從小吃到大的「桃園大廟口阿郎麵線」學習技術，就是希望能煮出一碗味道正宗古早味切仔麵！
店面裝潢古色古香，最特別的就是他們的櫃台，是請師傅選用一片片檜木拼接而成，靠近一聞還能嗅出淡淡檜木香氣！店內也有不少傳統物件擺設！用餐空間寬敞明亮，桌型提供二至四人座，約莫可容納30人左右，用餐時間人潮不少！店點周邊挺熱鬧的，建議騎機車前往較便利，開車可停介壽路邊停車格。
店家提供的油膏與辣椒醬都是老闆每天手工熬煮的，保證天然無添加防腐劑，不論搭麵食或小菜都很合適！3/18跟19限時兩天，店家還推出全品項8折優惠活動，大家趕快衝一波！
餐點分享
綜合麵線 $50
他們的麵線很特別！湯頭基底有別於一般麵線常使用的柴魚湯，而是使用蚵仔高湯下去煮，細細品嚐還能吃出鮮美海味！用料很豐富，蚵仔既新鮮又肥美，肉丁則是使用溫體豬後腿肉醃製而成，肉質吃起來鹹甜緊實！份量上相當有飽足感，吃完唇齒留鮮不死鹹。
肉丁乾粄條 $65
本日MVP頒給這碗肉丁乾粄條！Ｑ彈美濃手工粄條拌入肉丁、豬油蔥酥、蒜泥、香菜…等調料，拌勻後色香味俱全，好吃到一口接一口停不下來！喜歡吃辣的朋友們記得加點辣椒會更涮嘴！話說～這是隱藏版餐點，菜單上沒有，直接跟店家點就可以囉。
切三寶湯麵 $85
每日新鮮熬煮的大骨高湯，加入老闆自製豬油蔥酥調味，湯頭喝起來溫和且爽口，建議自己再加點胡椒更夠味！配料有嘴邊肉、豬肝、赤肉，三種肉都很新鮮好吃無腥味！冷冷冬天來上一碗既暖胃又暖心。
綜合拼盤 $120
喜歡吃內臟類的可以點這個綜合拼盤，裡頭有肝連、粉腸、鯊魚煙、豬肝，吃起來都很新鮮且處理得很乾淨！其中我最喜歡的就是肝連，口感帶筋有嚼勁，沾點油膏與挾點薑絲搭配享用就很好吃。
海帶 $30
海帶滷得很入味，口感軟嫩，這樣一大盤只要$30，還蠻划算的。
菜單
文末附上菜單給大家參考！提供的餐點有招牌麵線、傳統麵食、小菜、青菜以及湯品，整體來說價位親民，口味都很不錯，尤其是肉丁乾粄條深得我心！店家待人也很親切熱情，推薦大家趕快去嚐鮮看看～
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