新竹剛開幕不久的甜品店「飴棠 黑糖·豆花·仙草·鮮奶凍」，提供多種豆花、挫冰、仙草、鮮奶凍，大推必點他們的鮮奶凍，奶香濃郁Ｑ彈滑嫩，超級好吃，還有天冷必點的燒仙草，天然濃郁的仙草味，尾韻還會回甘，吃完一整個都暖起來了，整體味道甜而不膩超級好吃，推薦給大家。
店家資訊
📍店名：飴棠 黑糖·豆花·仙草·鮮奶凍-西大店
Facebook、instagram
▪️營業時間：每天11:30-21:00
▪️聯絡電話：03-6663387（線上預約）
▪️地址：新竹市東區西大路99號
📍店名：飴棠 黑糖·豆花·仙草·鮮奶凍-光復店
Facebook、instagram
▪️營業時間：每天11:00-21:30
▪️聯絡電話：03-668-7757（線上預約）
▪️地址：新竹市東區光復路一段453號
環境導覽
今天要來跟大家介紹一間新竹的甜品店「飴棠 黑糖·豆花·仙草·鮮奶凍」，飴棠才於今年初開幕不久，目前有兩間分店分別是光復店和西大店，這次來的是西大店，就位於西大路的三角窗，鄰近竹蓮市場。
以甜品店來說店內環境非常的用心，寬敞明亮的空間搭配上繽紛的色彩搭配，讓人感覺格外有精神，店內有提供2-4人座位，很適合跟朋友來此吃個小甜點聊聊天。
菜單
這裡甜品的選擇很多，有豆花、豆漿、挫冰、鮮奶凍、仙草，天冷了也有燒仙草、熱薑湯豆花、紅豆湯等，非常不錯。
餐點介紹
鮮奶凍三種料 $80
我最愛的一碗就是這個鮮奶凍，一樣可以選三種配料，分別是嫩仙草、花生和芋泥球，湯底則是仙草冰沙，這樣的組合真的讓我一吃就愛上，仙草冰沙是我喜歡的微甜帶有仙草香的口味， 鮮奶凍甜度也不會很高，口感滑順還帶有淡淡奶香，整體搭配起來真的很好吃，推薦大家可以試試看。
飴棠3Ｑ原味豆花 $65
咀嚼控必點這碗招牌3Q原味豆花，會加入三種圓圓，分別是珍珠、芋圓和粉粿，湯底則可以自行選擇仙草冰沙、黑糖冰沙、黑糖水，或加價豆漿或鮮奶，我們選了黑糖口味的，這種台式傳統豆花的搭配，印象中就是非常的甜膩，但飴棠版黑糖豆花甜而不膩，吃完整碗也沒問題。
豆花的口感非常滑嫩，搭配三種不同口味的圓圓，真的是經典的古早味。
燒仙草三種料 $65
冬天必點這碗熱呼呼的燒仙草，燒仙草甜度不會很高，充滿仙草的香氣，尾韻還會回甘，天氣冷來一碗超級舒服。
可以自行選擇三種配料，我們選了湯圓、紅豆和芋泥球，店家還會附上花生粒，可以加在燒仙草內配著吃。
芋泥紅豆相思剉冰 $90
夏天絕對必點這個超級浮誇的芋泥紅豆相思剉冰，份量超大一碗疊的跟小山一樣，兩個人分食也沒問題，上面滿滿店家特製的芋泥醬，再淋上超級罪惡的煉乳跟一球芋泥球，吃起來甜而不膩還帶有濃濃芋頭香氣，愛吃芋頭的絕對會瘋掉，大推必點。
最厲害的是這個剉冰可不是只有外表看到的那麼簡單，小山丘裡面也是滿滿的芋泥醬和煉乳，真的裡裡外外每一口都是芋頭香，非常好吃。
Oreo盆栽鮮奶凍 $50
店家新推出的Oreo盆栽鮮奶凍，目前消費滿百就可以折價20元。「飴棠」是我會一再回訪的甜品店，提供多種類的甜品，整體味道也不會過甜，吃完也不覺得膩口，再加上舒適的用餐環境，真的是大大加分，推薦給大家。
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