「源永豐」使用擁有八十餘年歷史的傳統大甲第一永豐麵，加入創新且別具特色異國風味，製成榮獲國家玉山獎肯定的優質好麵「永豐拌麵」，分別有低醣高蛋白的活力麵、韓式泡菜、泰式綠咖哩、義式白醬，每一款都十分美味，推薦各位疫情宅在家必囤這款網購拌麵！
店家資訊
源永豐｜官網、FB
服務專線：(04)2681-1327
服務時間：平日8:00-17:00
宅配美食開箱介紹
不瞞大家說我疫情期間一共胖了將近五公斤（掩面），眼看全台微解封，也是時候該好好面對自己的體重了，俗話說：「七分靠飲食，三分靠運動！」想瘦下來除了運動外，最重要的就是飲食控制！不過這對於身為麵食主義者的我（精緻澱粉控），真是太難啦～究竟愛吃又想瘦下來的我該怎麼辦？
找到方法了！就是這款「源永豐」推出的低醣高蛋白，共有三種口味，分別為義式白醬、韓式泡菜、泰式綠咖哩的「永豐拌麵」。
相信大家一定都有聽過，有大甲第一麵之稱的永豐麵吧！永豐麵至今已有八十餘年歷史，之所以能長期深受各界的喜愛與好評可不是沒原因的，那都是因為永豐麵價格公道、品質優良、口感Q彈、老少咸宜，更通過ISO22000與HACCP食品安全管理系統雙驗證以及有機麵條製程驗證，同時也多次獲得中華民國優良食品評鑑會「金牌獎」、全國商總頒予最優質的「優良台灣老店」、中華民國消費者協會評鑑「第一品牌」、更在比利時 MONDE SELECTION 2020世界美食評鑑會上，於3,200家參賽者中，獲得「銀牌」的至高殊榮，且於2021年第18屆國家品牌玉山獎評鑑中，再度獲得「最佳產品類」的至高獎項與肯定。
拆開包裝後驚覺麵條居然是獨立包裝的！這種包裝方式不僅更好拿捏份量的精準度，也非常利於麵條的保存，真是太棒了！燒開一鍋熱水後，就將麵條放入鍋中開煮囉。
▲永豐活力煎麵餅
這款永豐活力麵比起一般市售麵條的蛋白質含量高達70%，更減鹽70%，同時能吃進豐富蛋白質，還能減少鈉含量攝取呢！我阿嬤將麵條加入蛋液、蔥花、麻油，接著拿去平底鍋煎至表面酥脆就完成囉，是個不僅吃得到蛋香，還能吃到滿滿麻油與麵香的一道私房料理。
逼逼逼！三分鐘一到將麵條夾出並瀝乾，接著將油包與調味包加入，均勻攪拌麵體讓醬料入味，不用五分鐘的時間，一碗美味的「永豐拌麵」就完成囉。
▲韓式泡菜永豐拌麵
可口麵條搭配這酸香開胃的泡菜風味，非常適合一邊追韓劇一邊享用，更適合炎炎夏日沒胃口時來上一碗。
我自己在加些泡菜提味，那滋味又更上一層樓了呀！
▲泰式綠咖哩永豐拌麵
咖哩種類百百款，我唯獨鍾愛泰式綠咖哩！泰式綠咖哩是使用椰漿、孜然、肉桂和丁香…等多種香料製成的，拌勻後那絕妙椰奶香與香料完美結合，充滿著滿滿的南洋風情啊。
▲義式白醬永豐拌麵
以往要上義式餐廳才能吃到的白醬風味，居然也能製成方便快速又美味的拌麵？！一撕開包裝便被那濃郁白醬奶香迷得神魂顛倒，裡頭還有加入羅勒葉、迷迭香和奧勒岡葉等多種香料，拌勻後真的好好吃呀！
「永豐活力麵」和「永豐異國風味拌麵」系列現在在各大平台官網、樂天、蝦皮都能線上購買哦，近期更推出了活力麵加三種口味一次滿足的中秋禮盒，送禮自用兩相宜，推薦給大家不妨買來嚐鮮看看吧。