新竹吃晚餐&宵夜的好去處「車庫鹽酥雞」提供多樣化炸物、烤物、熱炒…等，餐點口味都在水準之上，尤其是鹽酥雞吃起來香嫩又多汁，搭配店家自製的辣粉更對味！新推出的香辣烤爐魚，肉質細緻無土味，重點是這樣一大盤居然只要$299，未免也太划算吧！！
店家資訊
📍店名：車庫鹽酥雞 ( 西門店 )
Facebook粉絲專頁、instagram
▪️營業時間：每天17:00–00:00
▪️電話：0975-807-102
▪️地址：新竹市東區西門街1號1樓
▪️其它店點：竹北莊敬總店、 竹北文興店、新竹湖口店 ( 預計三月下旬開幕 )
環境導覽
說到新竹厲害的鹽酥雞店，這家「車庫鹽酥雞」絕對榜上有名！還記得之前學生時期，我時不時就會跟一群同學相約騎車去竹北總店大嗑鹽酥雞！目前「車庫鹽酥雞」在新竹一共有三家店點，分別是竹北莊敬總店、竹北文興店以及我這次造訪的新竹西門店（湖口店預計三月下旬開幕）。
「車庫鹽酥雞-西門店」鄰近新竹城隍廟、市區、大遠百，店面前騎樓下有提供簡單的戶外座位區。若是開車前往，可停大遠百旁的明志書院或民眾活動中心停車場，再步行五分鐘即可抵達，若是騎車前往，附近設有不少路邊停車格，周邊交通可以說是相當便利。
餐點介紹
店內的餐點種類很豐富，有炸物、烤物、快炒、功夫菜，所有食材都整擺放於冰櫃中保鮮，光用看得就超有食慾！整體價位也很平易近人，就算拿一整籃也不傷荷包。
鹽酥雞 $70、炸魷魚 $70
杏鮑菇 $50、豆皮串 $35
大推必點店內的人氣招牌鹽酥雞，肉質鮮嫩又多汁，敢吃辣的朋友們一定要把鹽酥雞沾爆店家自製的辣粉，辣粉使用四種不同的辣椒製成，吃起來很有層次感且充滿花椒香氣，超讚！炸魷魚吃起來Q彈有咬勁，杏鮑菇則是炸的外酥內嫩，豆皮串超級酥脆，每一口都會咔滋咔滋的，還會越嚼越香！旁邊還有附不少洋蔥以及蒜片。
豆干 $30、甜片串 $30、血糕 $25
雞皮 $35、香菇 $50、肉捲類 $55
除了炸物外，他們的烤物也很厲害，每一串都烤得恰到好處的完美，吃起來濕潤保水不乾柴！其中我最喜歡他們超大朵的香菇串，吃起來很新鮮又軟Q；雞皮吃起來香酥脆口，很適合點來下酒；肉串類裡面分別包入麻糬以及蔥段，麻糬口味吃起來鹹鹹甜甜很特別，可以點來嚐鮮看看～
香辣烤魚 $350 ( 嚐鮮價只要 $299 )
一大盤香辣烤魚居然只要$299，老闆你確定這樣不會虧錢嗎？我平常在居酒屋點烤魚都要七八百欸！老闆說他們特別選用高品質的海水鱸魚，雖然成本比較高，但肉質吃起來會更柔嫩細緻，完全不會有一絲土味！鍋底部份則是搭配川香麻辣口味，裡面還有放不少蔬菜，整體份量十足，越煮還會越入味！平常有在吃辣的朋友們，建議可以直接從中辣起跳，辣度會更過癮哦～
店內還有提供不少酒水選擇。整體來說「車庫鹽酥雞」完全是平價版居酒屋來著，來這邊大口吃肉大口喝酒，再點一鍋新推出的暖呼呼香辣烤魚，點一整桌也不傷荷包，推薦給大家！話說「車庫鹽酥雞 湖口店」預計三月下旬開幕，住在湖口的朋友們可以期待一下！！（詳情依官網公告為主）
歡迎追蹤1000cc去旅行instagram&facebook
☻你們的支持是我最大的動力來源☻