雖全國已調降為二級警戒,但每日仍有新增確診個案,宅在家自煮防疫才是王道!竹北的「一間廚房 A Kitchen」推出全新異國料理宅配冷凍調理包,全品項六款,分別為英式黑啤酒燉牛肉、義式番茄燉雞肉、義式經典肉醬、夜市鹽酥雞+薯條、日式黑咖哩雞肉、台客鹽水雞,現在購入不僅有買六送一的優惠,還提供全省免運宅配服務哦。
餐廳資訊
一間廚房 A Kitchen|FB、IG
營業時間:平日11:30–14:00、17:30–20:30
假日11:30–14:30、17:00–20:30(周一公休)
電話:(03)657-6538
地址:新竹縣竹北市嘉豐十一路二段2號
環境介紹

今天要來推薦給大家竹北高鐵站周邊這家「一間廚房 A Kitchen」,主打現代化的世界異國料理,有沙拉、義大利麵、世界米食、早午餐、飲品,也有提供趴踢&會議&野餐餐盒、私人派對外燴…等服務,而最近因應疫情更推出了《防疫調理包》,各項美味餐點都是以真空冷凍保鮮,帶回家後只要輕鬆加熱就能享用。




店內環境相當的溫馨且舒適,等疫情更為趨緩且店家開放內用後,一定會致店用餐的。
菜單

《防疫調理包》全品項共六款,現在買六送一(可混搭),可以到店內自取,也有全省免運宅配服務,目前僅接受臉書粉專私訊下單預訂,有需要的朋友們趕快手刀訂起來喲!
烹調方式

各項調理包全手工製作且絕無添加防腐劑,並以真空冷凍保鮮,在外包裝上也都有清楚寫出營養標示、成份、保存期限、調理方式,讓你不僅吃得安心又放心,對於料理新手也只要跟著指示加熱,就能輕鬆端出大菜!

各項調理包我分別丟入氣炸鍋、電鍋、瓦斯爐上加熱,對於住處沒辦法開伙的,也可以直接隔水加熱就能快速方便即食,當然在烹煮過程都可以加入自己喜愛的配料!料理起來真的超方便的呢!
餐點介紹



▲英式黑啤酒燉牛肉270元(1-2人份)
Choice等級的美國牛搭配愛爾蘭黑啤酒慢火燉煮,裡頭牛肉份量不少且大塊,烹煮得相當入味,口感介於軟嫩之中帶有咬勁的,蘿蔔也很新鮮且無怪味,整體嚐起來鹹香且帶有淡雅的啤酒清香,建議可以搭配麵包或是義大利麵一起享用,這道充滿異國風情的料理,也非常適合開杯紅白酒當下酒菜!


▲義式番茄燉雞肉160元(1人份)
選用肉質富有彈性的台灣放山雞腿肉,搭配酸香開胃的番茄與白酒燉煮,其中還吃得到洋蔥的鮮甜!當然也可以自行加入喜愛的蔬菜進去一起烹煮哦,整體來說很適合配上義大利麵、白飯、麵包一起享用。



▲日式黑咖哩雞肉160元(1人份)
日式黑咖哩雞肉一樣使用台灣的放山雞腿肉,並加入蘿蔔、洋蔥、咖哩粉、咖哩塊燉煮,厲害的是裡頭還加入了秘密武器黑巧克力,使得整體滋味產生濃厚層次,更具有大人味!話說這份咖哩份量不少,很夠兩個人拌飯或麵食享用(照片因拍照所需,僅在碗中添入半份)。

▲夜市鹽酥雞+薯條130元
我很喜歡這外香酥內鬆軟的薯條,是美式餐廳才吃得到的那種!另外鹽酥雞有先醃漬過,加些九層塔放入鍋中氣炸,吃起來鹹香夠味,這時再開瓶啤酒一起享用,簡直是人生中的一大滿足呀!


▲義式經典肉醬160元(1-2人份)
經典的茄汁紅肉醬裡頭有滿滿的台灣豬肉末,並加入紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、番茄拌煮,整體嚐起來非常夠味且香氣十足,將其加入義大利麵中,再撒些乳酪粉,真的好好吃呀!一口接著一口完全停不下來!


▲台客鹽水雞160元(1人份)
一撕開包裝那蒜香味撲鼻,裡頭的雞肉不乾不柴,還有加入杏鮑菇、玉米筍與木耳,每樣食材都相當入味,炎炎夏日沒胃口,最適合來份鹽水雞了。
總結

以上六道料理我一口氣一次煮給全家享用,只花不到半小時的時間就完成,是不是很方便!而且道道都色香味俱全,只要從冷凍庫拿出來輕鬆加熱,就能美味上桌,推薦給宅在家自煮防疫、不能開伙、不擅於料理的你!
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