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馬來西亞·沙巴美食|必吃里卡士灣大排檔夜市的『23號七色果汁、醬烤嫩雞翅』

by 陳 宜謙

想體驗沙巴人的Local生活千萬別錯過里卡士灣大排檔夜市,這邊有好喝又健康的23號攤巨無霸七色果汁,配上炭烤味十足的鮮嫩烤雞翅,這組合絕對是沙巴必吃的美食,不僅食物好吃周邊有不少景點(如:水上清真寺、沙巴大學)便於安排一日行程,趕緊把這篇收入規劃沙巴行程中的必吃美食口袋清單!

景點資訊

里卡士灣大排檔Anjung Perdana Teluk Likas (原:丹絨亞路沙灘夜市)
營業時間: 12:00-24:00視各店家,建議晚餐時段前往最熱鬧
必吃: 23號七色果汁,馬幣15元(台幣110元)、紅通通醬烤香雞翅,馬幣2元(台幣15元/隻)
地址: Jalan Tanjung Lipat, 88400 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

夜市介紹 : 在地人最愛的夜市、室內外超多座位、雨天也能逛!

沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁
沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁
沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁
沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁
沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁

里卡士灣大排檔夜市有許多攤販,果汁、水果、冰品、燒烤、海鮮、小吃應有盡有,夜市是用鐵皮搭建的所以下雨天也能逛,室內外有超多座位,每一個攤販皆有用編號排序,找店家時非常好找,雖然稱之為夜市不過許多店家中午就有營業,但晚上比較熱鬧,夜市中燒烤攤的煙燻味很重,建議可以坐戶外的位子空氣比較好也能一邊欣賞海灣風光,這邊相較於沙巴市區中的菲律賓夜市較幽靜且遊客為當地人居多,許多沙巴人會在此享用當地小吃配果汁呢,也有許多魚販可以來此品嚐海鮮享用晚餐。

夜市必吃美食 : 七色果汁、醬烤鮮嫩香雞翅

23號攤果汁必喝巨無霸杯七色果汁,好喝又健康

沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁

有家相當知名的沙巴必喝飲品就隱身其中,傳說中比臉還大杯的七色果汁,位在夜市內最尾段編號23號水果汁店千萬別走錯,原店名為6號攤位,搬夜市後改為23號。

沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁
沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁

攤位外觀就是菜單有琳琅滿目的果汁種類可供選擇,各種水果搭配都有,也可以客製自己想喝的口味,想必這會使有選擇障礙的朋友相當頭疼,不過來到這裡當然要點招牌七色果汁,也可以點當地特色美祿的系列果汁。

沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁
沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁

巨無霸七色果汁,馬幣15元(台幣110元)

拿到果汁真的是驚為天人,這張照片看得出來就是興奮到模糊啊,趕緊拿到臉邊拍照,這杯果汁有瘦小臉的功能因為真的超大杯,1000CC兩個人一起喝喝到超級飽,接著就來考驗自己究竟能不能嚐出是哪七種水果😂

結果我們只喝出四種水果,比較冷門的口味還真的喝不出來呢,喝到最後也忍不住手癢全部攪再一起,沒想到Mix後的口感相當溫順,酸味與甜味結合的剛剛好,原本以為這種果汁會添加很多糖或是使用品質不好的水果,這杯每種水果喝起來都很鮮甜,整杯果汁非常消暑解渴又健康,推薦大家去23號攤一探到底是哪七種水果(答案在下方,這裡就先不暴雷)

果汁店有分店? 竟然在這邊也喝得到!

沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁

丹絨亞路沙灘週邊商圈

號稱全世界前三美夕陽海灘旁的丹絨亞路美食市集也能看到23號七色果汁店的身影,有家攤位前有擺張桌子整齊擺放許多水果,跟夜市中是同一個老闆娘開的,水果種類的選擇也蠻多的,由圖可見攤前人滿為患啊,果然大家都是內行人,攤位乾淨整潔且老闆娘會說中文呦,非常適合買一杯果汁到海邊散步欣賞晚霞,不過這沒有賣七色巨無霸,大家還是要去總店喝果汁配雞翅最對味。

七色果汁是哪七種水果 (暴雷請注意!)

解答: 百香果、酪梨、奇異果、釋迦、木瓜、芒果、火龍果。大家在喝時有沒有猜對嗎?

醬烤鮮嫩炭香雞翅,搭配果汁超涮嘴

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圖片來源:visitmalaysia.info

醬烤鮮嫩炭香雞翅馬幣2元(台幣15元/隻)

雞翅位於23號果汁後方有條煙霧瀰漫街,有趣的是整條街每一間都賣一模一樣的沙巴式串燒,就挑一間看起來最乾淨的買吧,每一家都有賣許多肉品與加工食品,塗上特調醬汁去炭烤,用炭火烤過的串燒炭香味十足,超級愛炭烤過的肉品,相比台灣都是用瓦斯火烤居多,皆少了那份香氣。

沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁
沙巴、里卡士灣大排檔夜市、23號七色果汁

店家會將雞翅串成一串掛在店前必買看起來超吸睛,雖然外觀看起來焦焦的,但裡頭的雞肉烤得鮮嫩多汁,而炭烤的外皮吃起來鹹甜焦香,烤雞翅是當地人很愛的宵夜之一,可以買一些來吃,不健康的燒烤搭配著果汁一起享用,感覺就會比較健康且降低罪惡感呢,就像泡麵加菜的概念哈哈哈。

總結

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圖片來源:visitmalaysia.info

里卡灣士大排檔夜市離市區比較遠,所以觀光客比較少,當天目測只有我們一組遊客,使得環境寬敞舒適,沿著海邊走有座公園,下午時很多沙巴人會聚集在公園聊天、散步、騎腳踏車、約會,遠眺對面會看到基金大廈與水上清真寺 ,相當愜意! 雖然夜市離市區遠,不過周邊景點多可以安排一整天的行程。夜市為鐵皮搭建的就算雨天也能逛,室內外座位多,必吃連當地人都愛的23號果汁與雞翅,坐在室外海風徐徐配上美食真是一大享受,想體驗沙巴Local生活絕對不能錯過里卡士灣大排檔夜市。

周邊景點順路玩 !

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建議遊玩路線: 市區午餐美食 → 水上清真寺 → 沙巴大學 (粉紅清真寺、深海水族館) → 基金大廈 → 里卡灣士夜市吃晚餐

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圖片來源: Wikimedia Commons

水上清真寺:顧名思義是建在水上的清真寺,看上去非常壯觀,不過就算只在外圍拍照走走是要付費的,票價為馬幣5元(臺幣40元),入內參觀要穿能包覆全身的衣服,現場有服飾租借服務價錢為馬幣5元(臺幣40元),很可惜1000CC去的時候遇上穆斯林禮拜活動沒辦法入內參觀(文末有參觀時間與小知識,務必了解以免撲空)

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圖片來源: Wikimedia Commons

晚上打燈後的清真寺別有一番風味

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沙巴大學粉紅清真寺:沙巴大學面山背海,有座夢幻又浪漫的清真寺,被譽為東南亞最美大學,粉紅色的外觀很適合拍照打卡,想進去一樣要穿得包緊緊,不過也很可惜1000CC遇到禮拜活動沒辦法入內參觀 (文末有參觀時間與小知識,務必了解以免撲空) ,沙巴大學內還有個付費的深海水族館,蠻受遊客歡迎,安排水族館行程記得避開周一休館

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圖片來源: Wikimedia Commons

基金大廈: 30層樓高的玻璃大廈由中央一根鋼骨圓柱支撐,為世界僅有四棟相似建築物之一,1977年建造完成,是沙巴目前最高的建築物之一,可以過去拍照打卡或者遠眺就好。

清真寺開放時間與禮拜小知識

傳統穆斯林一天禮拜五次,別是日出時、正午、下午、日落和夜晚,屆時都回通過裝有擴音器的宣禮塔廣播朗誦《可蘭經》,未達五次會被認為不夠虔誠,不過隨著時代演進大家忙於工作,現今寬容到每日一次,不過穆斯林有時間還是會尊崇宗教文化。禮拜前會做小淨,也就是用水清潔局部身體,以雙手梳洗臉部口鼻、頭頂、手腳,據說沒有水的話可以抓地上的砂代替,小淨後穿上符合規定的服裝,女性只能露出臉及手部,男性則是肚臍至膝蓋遮掩即可。
當穆斯林在進行禮拜時會將清真寺關閉,而開放時間為:

週一至週四 8:00-12:00、14:00-15:40、16:15-18:00

週五 8:00-11:00、14:00-15:40、16:15-18:00

齋戒月(7月9日-8月7日)8:00-12:00、13:30-15:40、16:15-18:00

要去清真寺的遊客要注意時間喔,以免撲空了。

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