今天來分享一間位於新竹湖口的日式定食「吾軒」,這裡主打精緻且菜色豐富的日式定食,簡單的料理方式讓人吃得安心且健康,還有提供免費續一碗飯和麥茶味噌湯無限喝的服務,非常適合帶上家人小孩一同前往用餐,推薦給大家。
店家資訊
📍店名:吾軒《日式定食》
Facebook、instagram
▪️營業時間:11:30-14:00,17:30-20:30(週三公休)
▪️聯絡電話:03-5990587
▪️地址:新竹縣湖口鄉達生八街591號
環境導覽
新竹湖口地區今年三月新開幕了一間日式定食料理店「吾軒」,這裡主打清新精緻風格的定食餐點,店面就位於透天厝的一樓,裝潢風格很樸實簡單,沒有華麗的擺件看上去相當舒適,門前的空間可以提供給騎機車前往的客人停放。
店家對面的空地可以停放汽車,相當方便。
進店後左側擺放著等候區的座椅和可愛的娃娃,沿著長廊經過半開放式的廚房就會抵達用餐區域了。
用餐環境很有家庭式的風格,座位區域寬敞舒適,大多以四人座為主,並且擺放著可愛的娃娃作為裝飾,很適合家庭來此聚餐。
吾軒的裝潢設計到食材的挑選、烹調都是由老闆一手包辦,就為了可以讓客人品嚐到最安心且美味的料理,真的非常用心。
自助吧
餐具碗筷都是採自助式的,也有提供免費的麥茶和日式味噌湯無限續,味增湯給的相當有誠意,有滿滿的豆腐、海帶和洋蔥,用料很實在。
菜單
餐點主要分為咖哩系列和定食系列,每份餐點都會附贈小菜和甜點,如果有小朋友或食量較小的人來用餐,可以在電子菜單上選擇small的版本,則沒有小菜和甜點,食量大的則可以免費續一碗白飯。
餐點介紹
當天用餐我們選擇了一份燉牛肉咖哩和招牌的秘製醬烤雞腿,每份餐點都有附贈小菜、時蔬、醃製品和甜點,菜色提供很豐富,擺盤很整齊,讓人看了食慾大開。
燉牛肉咖哩 $290
咖哩系列還有附贈兩顆溏心蛋,每天現煮的咖哩醬光是剛端上桌子就散發出濃厚的咖哩味,看了我是狂吞口水,咖哩醬味道香濃美味,搭配牛肉拌飯一起吃,超級下飯,讓人一口接一口停不下來,建議食量大的可以留一些咖哩醬,續一碗白飯後再伴著吃,超級滿足。
秘製醬烤雞腿定食 $250
秘製醬烤雞腿定食是店內的熱門品項,烤雞腿的同時抹上店家特製的秘制醬料,外皮呈現漂亮的橘黃色,佈滿油滋滋的光澤,一大口咬下超級過癮,雞肉肉質非常軟嫩,醬汁鹹中帶甜,配飯吃也很讚,吃完一整隻也不覺得油膩。
定食的部分還會有一碗茶碗蒸,蒸蛋吃起來很滑嫩會伴隨著淡淡的醬油香,簡單的調味就非常好吃。
每份餐點都會附贈的小菜有三樣,會不定時進行更換,小菜部分口味都是走清淡路線,當天有涼拌白豆腐、泡菜和胡麻高麗菜,口味吃起來清新爽口,好吃的同時也很營養。
最後還有飯後的甜點紅豆奶酪,甜度也不會太高,紅豆跟奶酪的香氣很足,兩者搭配在一起我很喜歡,整份餐點吃下來非常滿足,以我來說有吃到八分飽,而且因為餐點沒有過多的調味,所以吃完也不覺得負擔,很適合帶著小孩或者家人來這裡用餐,會是一個非常舒服的體驗。
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