詹字號麵食館位於信義區吳興街中，每到用餐時間都看到這間高朋滿座，剛好今天較早經過趁人潮比較少時進去嚐鮮看看，店家專賣麵食小吃，座位雖然不多但環境整潔，餐點價位平價合理，麵食調味很棒，最愛紅油抄手醬汁椒麻鹹香很涮嘴，而麵條有五種可以選，推薦家常麵條Q彈又美味，整體不錯，是間還會想回訪的餐館。
【餐廳資訊】
詹字號麵食館
營業時間：11:30–20:30、週六11:30–20:00、週日公休
1000CC推薦 : 紅油抄手絆家常麵
低消/服務費/用餐時限：無
結帳方式：現金、Line pay、台灣pay、街口支付
電話：(02)8786-2689
地址：台北市信義區吳興街91號
大眾交通工具：捷運101/世貿站2號出口步行5分鐘
☀餐廳地圖&周邊景點
周邊有許多信義區知名景點可以順道安排一日行程，從捷運站出來可以先從101逛街、四四南村拍照欣賞101美景、吳興街吃美食，最後消化一下步行到象山踏青爬山剛剛好。
【環境介紹】
隨著時間越來越靠近12點，附近的上班族都會漸漸地湧入吳興街上，除了有許多平價便當店是大家的首選外，還有一些裝潢舒適有冷氣的中式餐館，會讓人想在這享受悠閒的午餐時光，這家詹字號就是其中之一，木質色的外觀搭配些中式特色，看上去非常舒服。
由於1000CC從小在這長大，對於街中每家餐廳都略知一二，這間詹字號麵食館每到用餐時間都會客滿，剛好今天經過時才11點左右，幸運的沒什麼人潮就決定來嚐鮮看看，用餐時沒多久就客滿了，用完餐後門口甚至有人在候位呢。
用餐空間不大且座位數量不多，人多時需要併桌，整體環境維持挺乾淨，由於不收服務費所以採自助式，醬料餐具有需要的話都是自行取用。
提供多元支付超便利，而滷菜區也都維持得很整潔，看得我食慾大增，結帳時看著這區很想點切幾樣小菜來配。
【菜單】
如店名就是貨真價實的麵食館，餐點種類分為乾麵與湯麵，麵條有五種可以做選擇，有細麵、家常、粄條、冬粉以及米粉，推薦家常麵條Q彈好吃！其餘還有幾樣湯品與小菜，以信義區來說小菜價位蠻親民的，而整體價位合理，份量小份的對女生來說吃得飽，建議男生要點大份的比較滿足，此外滿300元有外送服務，也有與Uber eat合作直接外送到家。
【餐點介紹】
出餐速度挺快的，準備要開動囉😆～
▲紅油抄手拌麵(家常)小碗70元
1000CC可說是吃遍大大小小無數的紅油抄手，只要店家有賣絕對逃不出我手掌心，可說是這方面的專家呢哈哈😎，店家的紅油醬汁還不錯，風味不會很死板，吃得到花椒香氣，上頭還有加些肉燥蠻特別的。拌勻之後辣中帶點鹹香，挺對味的！可惜的是抄手是皮蠻厚的，不知道是不是因為冷掉的緣故，內餡也比較清淡一些，就算沾著醬汁也不大和諧。
推薦選擇家常麵條，Q彈有嚼勁又好入口😋，咀嚼後還能嚐出淡淡的麵香味，寬麵條大面積吸附紅油醬汁超涮嘴又爽口，辣度也適中，吃完這碗很過癮卻不會覺得負擔，而小碗的份量不多，不過對於女生來說還算吃得飽。
▲牛肉麵(細麵)小碗120元
湯頭為偏清爽的紅燒風味，調味不死鹹，帶點中藥香氣入喉會回甘，裏頭有加些小白菜清爽解膩，這碗想說來吃吃看不同的麵條所以選了細麵，麵體不錯蠻好吃的，比起家常麵更爽口，但個人還是偏愛家常多一些，若是怕吃不飽建議點大份的比較滿足。
牛肉麵整體表現中規中矩，牛肉份量算多的大約有四到五塊，屬於全肉帶筋，與湯頭燉煮後風味很棒，肉質很有彈性又多汁，完全不乾柴也不卡牙縫的那種，紅燒湯頭不是特別濃郁，偏清鹹甜的風味。
▲皮蛋豆腐30元
小菜選擇挺多樣化的，價位也都很合理，炎炎夏日就是要來份清爽的皮蛋豆腐，店家有加點香油讓整體吃起來更滑順有香氣。
我倆點兩碗小份的配份小菜，都吃得挺有飽足感，還想試試更多口味，下回要將紅油抄手拌麵把家常換成冬粉，那冬粉吸滿醬汁想到就覺得很銷魂～
【總結】
位於信義區吳興街的麵食館，餐點份量適中，價位算合理，口味上調味也都很不錯，吃完也不會口乾舌燥或感到負擔很大，個人覺得牛肉麵表現普通，紅燒湯頭可以再濃郁些會更棒，但很愛紅油抄手拌麵，醬汁很美味又涮嘴，會讓人一口接一口，而麵條有五種選擇，推薦家常麵很Q彈好吃！還會想回訪試試更多口味。
｜感謝您的觀看 本文為個人心得分享｜
點我按讚粉絲專頁關注更多🙏 讀者們的支持是1000CC最大的動力來源🧡