這間絕對是台北西門町必去酒吧！隱藏在昆明街大樓5樓的「RayDarts.Taipei bar」，距離峨嵋立體停車場很近，店內有提供飛鏢台、電影投影、各國特色調酒與餐點，女生必點這杯妹酒「茶霧未散」，酒量好的可以試試「柚夏晚風」後勁十足，下酒配菜「秘製醬燒鹹酥雞」與軟嫩驚豔的「炙燒厚切牛舌」也都很不錯！不管是平日下班跟同事來這裡小酌，還是週末跟三五好友一起暢聊喝酒都沒問題，推薦給大家。
店家資訊
📍店名：RayDarts.Taipei bar
Facebook、instagram
▪️營業時間：平日19:00-02:00，假日19:00-03:00
▪️電話：02-2311-4339（線上預約）
▪️地址：台北市萬華區昆明街92-2號5樓
環境導覽
說到台北特色酒吧的聚集地，西門町肯定榜上有名！許多獨具氛圍的小店都隱身在大樓裡。今天來跟大家分享一間我私心很愛的口袋名單「RayDarts.Taipei bar」。店家就位在昆明街一棟大樓的5樓，距離峨嵋立體停車場非常近，停車或搭捷運過來都很方便。這裡結合了飛鏢機台、創意調酒、餐點與電影/體育賽事轉播….等多重元素，適合下班後和三五好友約來這裡聊天喝酒、好好放鬆一整週的疲憊！
搭乘電梯直達五樓，右手邊就是RayDarts。走進店內，空間雖然不算太大，但整體裝潢很舒適，營造出溫馨放鬆的氛圍。
店內設有液晶電視與超大投影幕，平時會播放精選電影與體育賽事，遇到奧運、世界棒球賽、世足等重大比賽時更會提供現場直播！這裡也是飛鏢愛好者的天堂，店內配有三台飛鏢機台，其中兩台是DARTSLIVE 3。當天剛好是週五的Friday Night，整間店直接大客滿，大家邊喝酒聊天邊看電影，隨時還能起身去旁邊打打飛鏢，整體氛圍歡樂又舒服！
菜單（左右滑動）
✔︎ 週五週六低消500/人，週日至週四低消300/人
✔︎ 收取10%服務費
✔︎ 用餐時間限時3小時
調酒介紹
之前就被這裡很有特色的調酒給吸引，最招牌的就是以「世界地圖」為概念的各國風味調酒，將世界各地的文化元素融入調酒裡，不用出國就能透過味蕾環遊世界。除此之外，調酒師也陸續推出了許多特色雞尾酒，這次我們一共點了四杯分別是暮、柚夏晚風、忘憂森林、茶霧未散。
茶霧未散 $380
這杯外觀很夢幻的妹酒茶霧未散！是以琴酒為基底，融合了水蜜桃的香甜與包種茶的清雅，最上層覆蓋著一層粉紅色的自製優格泡沫，頂端還點綴了一塊酥脆餅乾。喝起來酒感輕盈不厚重，風味偏甜，尾韻則散發出淡淡的優雅茶香，濃度低又清爽好入口，女生喝了一定會愛上！
暮 $380
這杯「暮」非常適合作為當晚開啟微醺的第一杯酒。以水蜜桃梅酒為基底，搭配醇厚的胭脂紅茶調製而成。頂層是細緻綿密的泡沫，撒上些許茶葉點綴。入口茶感比較重一些，尾韻帶有一絲絲梅酒的清爽微酸，口感層次豐富，是一杯喝起來非常舒服放鬆的茶酒。
柚夏晚風 $360
酒量好的朋友請直接點這杯！將威士忌結合柚子酒、白葡萄與蘇打，杯口還擺滿了鮮花與櫻桃點綴，宛如夏天的花園。一入口是多種水果香氣，非常有夏天感覺，酒感被隱藏得很好。但千萬別被它的外表騙了，這杯酒精濃度高達30%、後勁很強，沒有一定酒量可是會不知不覺喝醉的！
忘憂森林 $400
這杯翠綠色澤的忘憂森林，是當天我喝到風格最陽剛的草本香料型調酒。選用原住民特色的「馬告酒」為核心，融合了百香果、青蘋果。入口酸度蠻明顯的，伴隨著獨特的迷迭香氣，酒感適中，適合喜歡草本風味的朋友！
餐點介紹
除了調酒很有水準之外，這裡的餐點表現也很不錯！有提供麵飯類的主食，也有提供很適合下酒的配菜選擇。
羅勒番茄炙燒牛排燉飯 $360
愛吃牛肉的可以點這道！燉飯上方鋪著煎至五分熟的翼板牛排，搭配鹹甜交織的醬汁，吃起來軟嫩充滿肉香。米飯硬度適中，透著淡淡的番茄酸甜與羅勒香氣。單吃燉飯會覺得口味偏清淡優雅，但只要夾上一塊翼板牛與翠綠芝麻葉一起吃，整體風味更加平衡，會讓人不知不覺把整盤掃光！
南洋紅咖哩鮮蝦義大利麵 $360
這盤義大利麵一上桌就香氣四溢！上頭擺了三大隻開背好的大蝦，麵體比較中規中矩，但我很喜歡微辣的泰式南洋紅咖哩醬汁，會吸附在麵條上每一口都吃得到紅咖哩的醬香，微辣開胃很涮嘴！
炙燒厚切牛舌 $320
這是店家最近推出的新品！認真說這道厚切牛舌的口感非常特別，經過長時間的慢火燉煮，吃起來和以往常見的薄切脆彈感不一樣，他們家的牛舌吃起來是軟嫩中又帶有些許紮實的口感。直接單吃原味就能品嚐到牛舌本身的天然肉香與炙燒香氣，私心蠻喜歡的。
秘製醬燒鹹酥雞 $260
想來點道地的台式配菜，那絕對必點這份「秘製醬燒鹹酥雞」！選用台味十足的醬燒風味，外皮是薄脆的，撒上九層塔點綴，一整個台到不行！外酥內嫩又帶著鹹香醬汁的雞肉塊，超級適合搭配各款調酒一起享用，很下酒。
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