現代人倉促的生活步調已成常態，而好好的坐下來品嚐下午茶便成了最合適的放鬆活動。今年7月在新北板橋大遠百內新開幕B&G德國農莊複合式餐茶館，歐式的裝潢既高貴又典雅，提供複合式的餐點結合了東西飲食文化，多樣化的主餐、下午茶、甜品和手做麵包，讓你享受低調奢華的午後時光，不妨和親朋好友來這享用美食與舒服的享受片刻悠閒吧。
【餐廳資訊】
B&G德國農莊複合式餐茶館
營業時間：11:00-22:00
1000CC推薦餐點：德式經典風味烤德國豬腳、瓦倫西亞鮮莓果茶、有機錫蘭烏巴紅茶
低消/服務費/用餐時限：每人180元/10%服務費/假日限時90分鐘
結帳方式：現金、信用卡
電話：(02)7751-9252
地址：新北市板橋區新站路28號3F(春水堂人文茶館旁)
大眾交通工具：捷運板橋站4號出口步行3分鐘、板橋火車站步行3分鐘
官方網頁：Tea Bar、Facebook
☀餐廳地圖&周邊景點
B&G德國農莊複合式餐茶館位於板橋大遠百內，館內附設停車場不管開車或騎車都超方便，來用餐時還能在百貨吹冷氣逛街，周邊至新北市政府免費觀景台一覽市景，而第一體育場的彩虹椅更是必去拍照打卡的景點，話說這邊到了聖誕節還會搖身一變為非常熱鬧的耶誕城呦。(住宿查詢～為你的新北旅程做安排吧！)
【環境介紹】隱藏在百貨公司內的奢華環境
B&G德國農莊複合式餐茶館在板橋大遠百3樓盛大開幕囉！以喝得保養品聞名，將各式進口花草茶結合各種餐點且運用的淋漓盡致，而店家提供多元的精緻餐點，有美味高檔的彭湃主餐、高貴不貴的下午茶糕點、天然有機草本花草舒服茶以及冠軍莊園咖啡豆，讓你在低調奢華的歐式用餐環境享受養生的質感草本新生活。
餐廳位於春水堂人文茶館旁，位置很好找～
桌椅運用金色為元素，來這邊彷彿自己能體驗一下貴婦般的生活😂，不僅環境很棒連餐點擺盤都既漂亮又美味，整間店就是三個字形容超！好！拍！絕對會成為板橋的打卡新地標～而店內座位數不多建議可以先訂位呦。
櫃檯後方擺滿高雅精緻的骨瓷瓷器，看上去真的超氣派，不過我心想著萬一遇到地震怎麼辦😲(咦？)。
【菜單】
▲菜單(點我閱讀菜單)
菜單設計的很有質感彷彿會把人帶進童話故事般，裡頭為內容超豐富的圖文菜單，每一道看起來都超級好吃！
【餐點介紹】超棒的美食饗宴
▲德式經典風味烤德國豬腳620元
來到德國餐廳絕對必點德式豬腳～盛裝在美麗的歐式餐盤上看上去相當氣派，餐點上桌前會先貼心的將豬腳去骨，讓人享用起來既方便又不失典雅，採用道地的料理方式先煎後烤所以製作時間較長一些，擔心等待時間過長的話建議先致電預訂呦！看看那誘人的豬腳，食指大動～等不及要開動囉！
利用高溫烘烤把豬腳的精華完美鎖住，金黃色的外皮看上去超可口，一刀切下那豬皮酥脆悅耳的清脆聲響聽了真是一大享受，卡滋卡滋的咀嚼後，那豬油香在口腔中四處亂竄，口口油而不膩，這可是滿滿的膠原蛋白阿(大口塞～)。
用刀叉劃開豬腳肉的瞬間肉汁隨之滿溢，粉紅色的肉質不乾不柴還相當Juicy！外酥內嫩的豬腳令人為之驚艷，烹調時間可說是抓得剛剛好，好吃到忍不住想起立對主廚大力鼓掌致敬，真是太美味啦😋～
肉質扎實又美味，整體肥瘦比例剛好，享用完原味後再沾點12年葡萄酒醋醬汁整體風味又更提升也更爽口，這美妙的搭配讓我吃得唇齒留香👍。
旁邊的附餐有德式酸菜、鮮蔬、玉米以及烤馬鈴薯，沒有多餘的調味皆以簡單的手法保留食材的原味，最愛這邊的馬鈴薯是帶皮下去烘烤的，吃得出天然好味道一點也不負擔，整體份量很豐富，吃得超滿足。
▲紅咖哩豬風味燉鍋420元
每次說到紅咖哩就會想到沈玉琳(喂～偏題～😂)，香氣十足的咖哩利用鑄鐵鍋盛裝，讓人享用到最後都能留有餘溫，整體用料多元又均衡，旁邊還附上歐式草本麵包、白飯以及時令水果，份量也是吃得超滿足。
在德式餐館也能享用到東南亞風情，這道咖哩別於泰式強烈的香料味，口感既順口又濃郁，甘甜辛辣的風味一絕超級下飯，豬肉給得份量很多，每塊都燉煮的軟嫩入味。裡頭部分蔬菜與咖哩一同燉煮，也有附上以不同料理方式的原味鮮蔬，讓口味上更多元不單一，不止能嚐到香濃的紅咖哩也能吃到蔬菜的鮮甜。
盛裝白飯的瓷碗超典雅，潔白的碗身配上底部歐式花紋，整個白飯吃起來的感覺就是不一樣😂。
餐點附上的歐式麵包是以天然酵母熟成發酵，咬下去的口感非常扎實帶有韌性，咀嚼後散發酵母香與麵香，內餡的果乾及核桃充分提升風味，整體是天然的香甜，是一般麵包沒有的味道～不過個人覺得跟紅咖哩沒有很搭😬。
享用完味道強烈的咖哩後，來點附餐的新鮮水果整體更清爽。
▲維多利亞皇家珍珠奶茶180元
外觀裝飾的既華麗又浮誇，上桌時會搭配乾冰煙霧神秘登場，煙霧退去後浮現被植物包圍的飲料本體，彷彿是在尋覓花草優雅的芳蹤，這造型真的超級好拍！絕對是打卡必點的網美飲品！當然裡頭的奶茶也不馬虎，是茶香很濃郁的那種，絕對是一般奶茶無法到達的境界～👍
上頭還有隻翩翩起舞的蝴蝶做裝飾，看上去生動又有趣。奶茶基底可以選奶油伯爵紅茶或玫瑰蜜桃煎茶，1000cc選伯爵的，搭配鮮奶煮茶後釋放出濃厚佛手柑所賦予的獨特香氣，非常有層次感的風味搭配Q彈的珍珠，整體有著如絲綢般滑順的奢華好滋味。
▲瓦倫西亞鮮莓果茶180元
玫瑰金的杯身宛如自己是西班牙皇室貴族，在熱鬧的市集中優雅的拿著高貴的杯子啜飲(做什麼白日夢🤣？)。
以有機草莓覆盆子水果茶為基底，雖然品名為茶飲，但喝起來不像茶反而有點優酪乳的感覺🤔？整體天然的果香風味濃厚，完全沒有化學的那種死甜讓人膩口，酸酸甜甜的好滋味喝起來超涮嘴，這杯搭每一道餐點都超級百搭，既解膩又非常開胃爽口，只能說這杯飲品完全深得我心！推薦來這必點！
上頭附上滿滿的新鮮莓果以及鳳梨丁，加入飲品中風味更棒，果香味又更強烈，真的超級好喝！😋
▲奢華饗宴下午茶雙層套餐1080元
供應時間為平日下午14:00-17:00，來到如此高貴典雅的環境用餐絕對少不了下午茶，這奢華雙層甜點的份量很夠兩個人吃，精緻的甜點盛裝在歐式古瓷盤上超有格調😍，還會附上兩壺天然草本花果茶。
甜點有布朗尼、起士蛋糕、杯子蛋糕、司康、可麗露、檸檬塔，以過去的經驗來說通常吃這種雙層下午茶裏頭的蛋糕都會有幾個是來魚目混珠的，這裡的完全不會這樣，每一個蛋糕都很對味又好吃！保證無雷！
吃這種英式雙層下午茶得由下往上品嚐，從甜度較低的吃到上層口味比較濃郁的，下層我最愛可麗露甜蜜好滋味，吃這種奢華雙層甜點真的超療癒心靈！光用看得心情就超棒🥰。
唯一比較可惜的是司康沒有附些果醬，雖然不會太乾且風味也很棒，但配上果醬會更完美。
而上層中我最愛口感綿密又濕潤布朗尼，入口後濃郁的可可香充滿整個鼻腔，甜而不膩超好吃！
迷你馬卡龍也很優秀，口感滑順美味，完全不會死甜～
▲附贈熱茶（任選）：有機錫蘭烏巴紅茶＆百香熱帶水果茶（單點價380元）
B&G德國農莊的茶品是他們的一大強項，主打為喝的保養品而聞名，精心嚴選進口且有認證標章的德國一百七十年老茶廠的草本茶，再透過十位調茶師嚴謹的研發及品質控管，經過低溫殺菌與乾燥製成，根據各種草本的特性，調製黃金配比成了這的獨家配方。
▲百香熱帶水果茶
其中一杯選了熱帶水果茶，茶品內容為：蘋果、玫瑰果、洛神花、木瓜、橙皮、芒果、百香果、接骨木果實，其中以洛神花的風味最為強烈，原本以為整體會像傳統水果茶偏甜不過很特別的是這杯是偏酸的，個人覺得這杯很順口好喝！下方還有蠟燭再加熱，讓我從頭喝到最後都還很溫暖👍。
這個壺具超精緻典雅，倒茶時會緊張到手抖，因為深怕手滑一個不小心打破就要留下來洗碗了😅。
▲有機錫蘭烏巴紅茶
茶葉散發獨特的鈴蘭香氣，有著猶如黃昏夕陽橘紅色的茶湯，為世界三大名茶之一，如此高級的茶品入口後非常的滑順，沒有一般紅茶的苦澀感，口口回甘爽口非常解油膩，這杯絕對是我這輩子目前為止喝過最好喝的紅茶！
這麼棒的環境不管是來個高檔的正餐亦或是精緻的下午茶都超有氣氛！
【優惠活動】歡慶開幕多重好康等著你
1、臉書或Google打卡留下用餐評價即贈水果茶凍乙份。
2、加入德國莊園APP享優惠，首次下載送150元購物金，會員當月可享350元購物金。
6/25-7/28開幕活動
1、內用餐飲消費滿1500元，即可贈舒福草本炸花枝圈乙份(限桌次) 。
2、凡點德式經典風味烤德國豬腳，即送水果茶凍乙份。
3、原萃水果茶系列內用第2杯6折。
4、購買2中瓶茶罐，立即贈送限量經典骨瓷杯乙只。
【麵包櫃】你知道麵包也有靈魂嗎?
不僅餐點美味這裡的麵包也相當出色，烘焙坊主打「有靈魂的麵包」，B&G自行培育天然酵母，精選天然有機花果茶頁及嚴選日本與法國的麵粉，再搭配老麵種，採用3°C低溫工法，搭配自培酵母48小時發酵，麵包咬下時充滿小麥天然甘甜及花草果香芬芳，堅持高品質的製作過程，讓每個麵包健康與美味兼具！
離開時還外帶了三個麵包回去，店員私心向我推薦藍莓buko跟青森蘋果小吐司，這兩款真的超級好吃！
▲藍莓buko55元
以日、法兩種麵粉、魯邦種與老麵製作而成，口感蓬鬆又帶有一些嚼勁，整體麵香味十足，配上藍莓以及核桃美味極了！而上頭使用丹麥Buko奶油乳酪，有著白皙的色澤以及濃郁的乳香入口細緻又柔軟～買一個絕對不夠，原本要當隔天早餐，想說偷吃一口嚐嚐味道，結果就直接把整塊嗑光。
▲青森蘋果小吐司70元
這款為超人氣的日式吐司，口感蓬鬆軟嫩不甜不膩，裡頭吃得到蘋果塊，家人吃過之後還一直問我哪買的叫我再去買給他吃～
▲奶油伯爵紅茶天然酵母歐包90元
使用天然自培酵母48小時熟成發酵，伯爵與蔓越莓香氣濃郁，口感有韌性會越嚼越香。
【商品區】讓你在家也能享受
店內還有販售許多自家的天然有機草本花果舒服茶，有喜歡的都可以買回去享用，此外也有精緻的茶葉禮盒組以及漂亮的經典歐式骨瓷杯具，都超適合買來送禮，詳細的資訊請洽官網選購。
除了茶葉、杯具還有販售天然的純手工果醬，可以搭配果醬買回去一同享用！
也有單個小蛋糕，來外帶一個回家細細品嚐一定超享受😇。
【總結】
板橋大遠百新開幕的B&G德國農莊烘焙餐茶館，歐式的用餐環境高貴典雅，提供東西方飲食文化的多元美味餐點，還有超精緻的下午茶糕點，以及喝得保養品天然有機草本茶，所有食材都是嚴選再嚴選，自然就會反映在價位上，不過這環境配上美味的餐點非常值得！離開時也別忘了帶塊以自培酵母所製作的麵包，不買你絕對會後悔！
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