必去餐酒館東區約會首選「HERE by Astra 慢食餐酒」,這間餐酒館已經是我第二次回訪,這次發現他們換了全新的菜單和酒單,調酒選擇更加豐富,餐點部分也做了大升級,許多獨特的創意料理,精緻又好吃,非常適合情侶約會,推薦給大家。
店家資訊
📍店名:HERE by Astra 慢食餐酒
Facebook、instagram
▪️營業時間:18:00-01:00,週一週二
▪️聯絡電話:02-8773-9038(線上預約)
▪️地址:台北市大安區光復南路280巷43號1樓
環境導覽
今天又再次來到這間我很喜歡的餐酒館「HERE by Astra 慢食餐酒」,隱藏於東區的巷弄內,距離捷運國父紀念館站僅需四分鐘的時間,之所以會很喜歡這裡就是因為餐點都很精緻用心,加上環境舒服且有氣氛,讓人可以在此放鬆的用餐。
推開大門放眼望去依舊是熟悉的座位和調酒吧台,座位區分為前後兩側,前面的座位裝飾的很有氛圍,昏暗且柔和的燈光格外浪漫,適合情侶約會在這裡享受餐點。
再往裡走內部的座位則相對較有隱蔽性,跟自己的曖昧對象前來感情肯定會更加升溫。
菜單
這次Here by ASTRA推出全新菜單,不管是在餐點方面還是調酒方面都做了大升級,讓來這裡用餐的客人可以有更多選擇。
調酒介紹
這次在調酒上真的全面大升級,除了品項變多了之外,整體的精緻度和口味也更加用心,肯定可以滿足各種需求的客人。
花樣年華 $360
光看外表就知道這杯肯定是個妹酒,酒杯外有玫瑰花瓣點綴,剛上桌就聞到淡淡的花甜味,雖然是用威士忌當底但是酒感不會太重,帶有淡淡的草莓甜味和奶酒香,非常順口女生肯定會很愛。
不一樣的天空 $360
這杯不一樣的天空是用龍舌蘭搭配芭樂汁和檸檬草,喝起來不甜也不酸味道比較中性,帶有些微酒感和冰涼清爽的檸檬味。
唐伯虎點秋香 $400
這杯唐伯虎點秋香一上桌就聞到了濃濃的煙燻香氣,是用蘭姆酒搭配焙茶並用燒過的丁香調味,喝起來味道偏酸一些並帶有茶香和煙燻香,喜歡喝茶酒的點這款準沒錯!
007黃金眼 $380
超級特別的一杯居然搭配花生一起吃,喝起來是明顯的花生香和奶香,這讓我想起小時候常吃的花生牛奶,配著花生一起吃超級適合😂酒感一樣不會很重的一杯調酒。
餐點介紹
精緻的餐點搭配上微醺調酒,配上昏暗的燈光,真的超級適合和情人來一場浪漫的約會。
日本F1貝身牛排 $1680
來自日本F1貝身牛排,貝身是位於牛外腹部的肉,因為形狀像貝殼所以稱為貝身,貝身的油花跟肉質分佈均勻,所以吃起來非常軟嫩,重點是肉汁超級多超級juicy!!真的多到會被嗆到的程度,整塊牛排有7oz,女生吃完一整份蠻有飽足感的,如果覺得有些膩口可以搭配旁邊的佐料調整。
伊比利豬梅花排 $880
伊比利豬絕對是豬肉界的勞斯萊斯,經過廚師簡單的烹調後,光是單吃就非常好吃,豬排厚度很厚,外皮煎至微微的焦脆感,豬肉吃起來較有嚼勁很彈牙,有幾塊的油脂分布較多,搭配醬汁調整一下更美味。
阿瑪翠絲短水管麵 $380
其中我最喜歡這道阿瑪翠絲短水管麵,短水管麵有點像是通心麵的放大版,但是麵體更有嚼勁,且裡裡外外都沾滿了紅醬的醬汁,味道非常夠,還吃得到濃郁的起司香,非常好吃。
辣味溫燉章魚細直 $390
記得上次來也有吃到超特別的章魚料理,這次升級成辣味章魚細直麵,上層佈滿滿滿的章魚腳塊,肉質吃起來是軟糯的感覺,麵條口感滑順帶有微辣度,整體蠻涮嘴的。
炸埃及豆糕
除了主食之外這次我們還有點一些點心配菜,豆糕外層是薄薄的外皮,吃起來不會有酥脆的感覺,內餡是鷹嘴豆做成的豆糕,咬下去淡淡的豆香味在嘴中擴散,不至於讓人感到膩口,可以搭配旁邊附的黑橄欖醬增加口味。
蟹肉可麗餅燒
光看外型還真以為他是一顆貢丸,其實是可麗餅燒,吃起來味道跟可麗餅很像,但是多了蟹肉的鮮甜味道,非常特別。
主廚招牌提拉米蘇 $280
光看名字就知道這絕對是招牌必點,這份提拉米蘇非常好吃,至從上次吃過之後就對他念念不忘,蛋糕體非常柔軟綿密,口味非常有層次感,一入口是奶油的香甜,隨之而來的是可可的香氣,最後尾韻則帶點酒香,超級好吃,真的大推必點!!
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