苗栗必吃麵包店推薦，這家「朋穀麵包」都是使用天然高級食材製作，且不添加任何香精、色素，吃得健康又安心，其中大推海鹽捲捲、檸檬方塊和藍莓菠蘿，最近中秋節還有推出鳳梨酥和蛋黃酥禮盒，大家千萬不要錯過。
店家資訊
📍店名：朋穀麵包
Facebook、instagram
▪️營業時間：週六公休（7、8月週五週六公休）
週一到週五&週日12:00-20:00
▪️電話：03-755-2201
▪️地址：苗栗縣竹南鎮博愛街463號
環境導覽
今天來到苗栗竹南的質感麵包店「朋穀麵包」，朋穀取至法文Bon Goût諧音，有好味道的意思，老闆希望藉由麵包可以拉近人與人間的距離。
店門外擺放了許多綠色植物搭配木製長椅，營造出舒適且放鬆的環境，牆壁設計則較為簡約，低調的混凝土質感，增添了工業風格的元素。
朋穀麵包的原則就是使用天然食材不添加任何香料、香精及色素，以自然健康為出發點，做出最天然好吃的麵包。
麵包介紹
除了嚴選高級食材之外這裡麵包的選擇也非常多樣，從傳統的台式麵包到歐式麵包，和各種吐司、脆餅、禮盒系列這邊通通買得到，且不定期還會推出新款麵包，讓客人體驗到不同的好滋味。
藍莓菠蘿 $45
愛吃藍莓的一定要選這個藍莓菠蘿，70%的藍莓果餡，完完全全真材實料，吃得到整顆藍莓顆粒，香酥的菠蘿外皮搭配天然酸甜藍莓內餡，真的是味蕾爆擊，吃起來順口且不甜膩👍。
海鹽捲捲 $35
海鹽捲捲絕對是大推必買的超人氣商品，外表看似普通的麵包，但吃一口真的會被他給驚艷到！！麵包外皮是酥脆帶點韌性，麵包體則是蓬鬆柔軟，兩者搭配起來很有層次感，且充滿濃郁的奶油香氣，最厲害的就是灑在表皮的法國海鹽，濃郁且強烈的鹹感，完全就是超級大加分。
楓糖乳酪球 $38
這個乳酪球也是我私心推薦的麵包之一，麵包上面有個滴管，裡面是加拿大楓糖漿，可以先吃原味後再加入楓糖漿，個人很喜歡乳酪和麵包的搭配，每一口都越嚼越香，加入糖漿後，整體多了楓糖的香氣，螞蟻人肯定會很愛。
肉桂捲 $60
他們的肉桂捲吃起來非常蓬鬆柔軟，肉桂香氣十足卻不辣口且帶有淡淡的黑糖香，加入滴管內的海鹽焦糖又是截然不同的風味。
檸檬方塊 $55
這個檸檬方塊也是讓我印象非常深刻，層層堆疊的外皮搭配上表層的檸檬糖霜，原以為會是甜度很高的檸檬口味，結果一咬下去完全不會，因為內餡是滿滿的自製檸檬餡，酸度很夠但又不會讓人直扎眼睛，跟糖霜中和的恰到好處，檸檬味道非常濃郁，整體搭配起來意外的清爽酸甜，非常適合夏天來一顆。
蔓越莓乳酪 $70
黃金亞麻仁 $55
歐式麵包口感扎實帶有韌性，沒有加入過多的調味，低糖低鹽，更能吃到濃郁的麥香味。蔓越莓乳酪內餡加入酒漬蔓越莓、核桃及奶油乳酪，每一口都能咬到不同的內線，使整體口感更有變化，難怪穩坐店內的人氣商品。
中秋禮盒
除了有提供種類多樣的麵包之外，這裡還有販售中秋禮盒，有蛋黃酥禮盒和鳳梨酥禮盒兩種。
蛋黃酥禮盒
一盒總共有八顆蛋黃酥，一打開就能聞到濃濃的奶香味，蛋黃酥外皮很酥鬆綿密，內餡是低糖奶油烏豆沙餡，微微的甜度和口感綿鹹的蛋黃完美融合，甜中帶鹹非常涮嘴，會讓人忍不住一顆接一顆。
鳳梨酥禮盒
鳳梨酥禮盒有八入，口味分別有伯爵、四季春和原味，我很喜歡四季春口味，帶有淡淡的花香與綠茶的香氣，與金鑽鳳梨餡搭配起來更加美味。私心推薦他們家的鳳梨酥，因為每種口味都不會很甜膩，內餡吃得到鳳梨纖維，完全真材實料，不會添加過多的調味，非常適合拿來送禮。
其他麵包
除了上面介紹的麵包之外，店內還有許多其他種類的麵包，很多都是店家精心研發的口味，像是煉乳肉鬆就是我一直想嘗試的麵包之一，感覺吃起來就相當過癮🤤，最近還有推出外酥內嫩的蛋塔，各位一定要去吃吃看。
還有像是很適合當早餐的餐包、貝果、脆片、吐司這邊也都有提供。整體來說「朋穀麵包」很推薦給愛吃麵包的人，除了種類豐富外，原料也都是選用高級天然食材，讓人可以吃得很安心且健康，重點是還很好吃，也會不定期推出新口味，大家一定要去試試。
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