從咖啡廳轉型的「Zeller Noodle 宅樂麵食」，鄰近台中火車站，推出超特別的創意麵食，加入無花果和紅玉茶油的甜點師牛肉麵，還有椒麻香氣濃郁的皮蛋拌麵都是必點，另外還有多款茶香系小菜，是有別於傳統的風味，既清爽又美味，大家趕快去吃吃看吧！
店家資訊
📍店名：Zeller Noodle 宅樂麵食
Facebook、instagram、官方網站
▪️營業時間：11:00–15:00，17:00–20:00
▪️電話：04-22250388（線上預約）
▪️地址：台中市西區建國路49號
環境導覽
今天來跟大家介紹一家在台中充滿質感的牛肉麵店「Zeller Noodle 宅樂麵食」，從店外觀很難看出居然是麵食館，其實Zeller的前身是間咖啡廳，保留原本咖啡廳的裝潢轉型成以麵食為主的餐廳，也因此變成其一大特色。
宅樂麵食位於台中建國路上，距離台中火車站僅需步行10分鐘，附近也有很多路邊停車格，停車相當便利。店面周邊仍擺放著許多網美的擺設，綠意盎然的植物牆和燈光點綴的小餐車。
有別於一般的麵食館，宅樂麵食的用餐環境非常寬敞，整片的落地窗設計，讓整體空間更加明亮，桌間距離也不會使人有壓力，可以在這裡放鬆心情好好享受美味的一餐。
二樓也有提供許多座位，以四人座位為主。
菜單
餐點介紹
甜點師的牛肉麵（升級刀削麵） $190
這碗甜點師的牛肉麵是這裡的招牌，湯頭熬煮的很用心，是用牛大骨和天然蔬菜燉煮，還加入特別的紅玉茶油和無花果，喝起來有點介於紅燒和清燉之間的風味，清甜爽口不會太過膩口，喝完整碗也沒問題。配料有牛肉、牛筋和青菜，牛筋吃起來軟嫩又Ｑ彈，很好吃，炙燒過的牛肉則相對較扎實帶嚼勁。
只需要加5元就可以升級成刀削麵條，麵條口感很好，滑順又Ｑ彈，會讓人越吃越上癮。
銷魂椒麻皮蛋拌麵 $110
大推必點這碗銷魂椒麻皮蛋拌麵！！這醬汁根本是黃金比例完全就是對中我的胃，辣度大概介於小辣和中辣間，Ｑ彈帶些嚼勁的麵條配上濃郁的椒麻香氣，又香又麻，真的超級好吃！要我吃三碗都沒問題～
精燉牛肉湯餃（六顆） $150
除了麵類這裡也有水餃的選擇，有鮮蝦、豬肉、剝皮辣椒三種不同口味，這次我們點的是牛肉湯餃，湯頭跟牛肉麵的湯一樣是特別的宅樂風味，水餃皮的部分厚度很剛好，帶有一些嚼勁又不會太厚，吃起來更有口感的變化。
赤金肉燥飯 $45
雖然這裡主打麵食但我也很喜歡的他們肉燥飯，肥瘦相間的肉燥有加入些許香菇增加口感，口味是走鹹香路線，但也不會太過油膩，不知不覺就被我吃光光了。
紅玉蔥油雞胸拌麵 $120
如果想來點不一樣的可以點這個紅玉蔥油雞胸拌麵，相較於前面幾碗麵食，紅玉蔥油雞胸拌麵的味道就沒有那麼重口味，麵條主要是用蔥油提味，拌勻後會帶有淡淡的蔥油香，配上清爽的雞胸肉，整體風味清爽順口。
當日小菜
他們的小菜選擇很豐富，我們點了茶香滷豆乾、茶香海帶、茶滷百葉豆腐、招牌滷鴨米血、鐵觀音香滷蛋，特別的是店家選用茶葉滷製而成，有別於傳統的重鹹味，宅樂的小菜吃起來帶有茶香更加清爽。
炸湯圓冰淇淋 $90
甜點我推薦可以點這個炸湯圓冰淇淋，冰淇淋是小時候最常吃的小美冰淇淋，上面尬上三顆剛炸好的湯圓，冰淇淋和溫熱的湯圓一起入口不管是口味還是口感都很多變，非常特別！
冷泡茶 $40
烏梅汁 $50
飲料有咖啡、茶飲、軟式飲料等等，吃椒麻拌麵怕辣的人可以點烏梅汁，酸酸甜甜很解辣。
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