台中必去景觀餐廳「維克的盒子咖啡」，距離台中市區僅需30分鐘車程，提供免費停車，在這裡可以欣賞落日餘暉，晚上可以欣賞美麗的夜景，低消每人一杯主餐或飲品，餐點選擇很豐富，超級適合帶另外一半耍浪漫或和家人朋友暫時遠離城市的喧囂。
店家資訊
📍店名：維克的盒子咖啡
Facebook、instagram
▪️營業時間：17:00–23:30，週一公休
▪️電話：04-2652-9734
▪️地址：導航搜尋店名「維克的盒子咖啡」
環境導覽
各位男生朋友們！最近在台中發現一間可以同時欣賞市景、夕陽，餐點表現也不錯的景觀餐廳「維克的盒子咖啡」。餐廳位在沙鹿的山邊，從台中市區開車前往大約 30 分鐘，附近就有免費停車場，車流不多，是想暫時逃離城市、放慢步調的好選擇。
餐廳每天 17:00 開門，我們這次剛好選在日落時段造訪。一走進園區，就看到橘色的太陽緩緩準備落下，金橘色的光灑滿整片草地，畫面真的超美。如果是秋冬前往，強烈建議一開門就到，不然太陽一下就下山了。
戶外草地上擺放了不少簡單的雙人與四人座位，天氣涼爽時很適合坐在戶外，一邊聊天一邊欣賞夕陽慢慢落下。
太陽下山後的黃昏時段又是完全不同的氛圍，橘紅色的天際線搭配微微涼風，比起白天更加舒服、也更適合久坐。
園區內還設有心型造型裝置藝術與可愛的大熊燈，非常適合拍照打卡。
當夜幕完全降臨後，整個園區的燈飾會點亮，一整個超級唯美，市區的燈火也顯得格外耀眼，可以一眼望盡整個城市的輪廓，氣氛也瞬間變得浪漫許多～超適合帶曖昧對象或另外一半來喔！
除了室外座位區之外，園區內也設有兩個貨櫃的室內用餐空間。一進門右手邊的黑色貨櫃，上方掛著「維克的盒子」的燈，這裡同時也是點餐櫃台，可以在這裡拿菜單並完成點餐。
這裡也設有調酒吧台和適合單人入座的吧台座位，再往裡走則是以雙人沙發座為主，整體氛圍相當放鬆。
另一個白色貨櫃則全部都是座位區域，以四人座位為主，適合一群朋友坐這裡一起聊天、聚餐。
而我個人最推薦的，還是位於貨櫃上方的室外座位區，沿著樓梯走上來，就能欣賞到更寬廣的視野，整個市區景色一覽無遺。
天氣涼爽時坐在這裡特別舒服，就算怕冷也完全不用擔心，現場也有火爐可以取暖。
餐點介紹
這裡有提供燉飯、義大利麵、披薩、湯品、咖啡、甜點、炸物和飲品，選擇很豐富，低消是每人一份主餐或者飲料即可，不限用餐時間，可以在室外區域舒服的享受餐點配上美景，整個超級浪漫又放鬆的！
奶油甜菜根雞胸肉義大利麵 $
這個粉色的義大利麵是店家最近推出的新品，很符合現在聖誕節的氛圍，是以奶醬作為基底加入天然的甜菜根，所以呈現漂亮的粉紅色，上面搭配的是雞胸肉，吃起來奶味很重，尾韻帶有淡淡的甜味，適合喜歡奶味的人點。
清炒鮮蝦蛤蠣義大利麵 $450
我們還點了清炒鮮蝦蛤蠣義大利麵，裡面加入蝦子與蛤蠣，都是老闆每天新鮮採買的海鮮，而且蝦子還貼心地去好殼與腸泥，可以直接吃超方便，蛤蠣個頭也都蠻大的，義大利麵的部分則是以蒜頭和黑胡椒調味為主，風味不會過重，吃起來中規中矩。
松露松阪豬燉飯 $400
燉飯我們選了松露松阪豬燉飯，整體是濃郁的奶香基底，尾韻會帶出淡淡的松露香氣和洋蔥的甜味，雖然松露香不算非常強烈，但奶香味道很濃厚，搭配脆口帶嚼勁的松阪豬，整體吃起來還不錯。
炸物綜合拼盤 $380
如果人數比較多，很推薦可以點一份炸物拼盤一起分享，有洋蔥圈、薯條、雞塊和花枝丸，大約適合 3～4 人分食，每一樣都炸得很酥脆不會太過油膩，是中規中矩又安全的選擇。
小鬆餅 $
除了主食與炸物，這裡也有甜點可以點，螞蟻人一定要點小鬆餅，鬆餅口感是走鬆軟路線的，淋上滿滿蜂蜜醬後甜滋滋超級過癮，也可以搭配一旁的鮮奶油一起吃更是加分。
日出氣泡飲 $160
維克的可可 $180
如果預算比較有限也可以單點一杯飲料就可以在園區內欣賞風景，這個橙香風味的氣泡飲很適合點來欣賞日落，橘紅色的色澤剛好跟夕陽一樣美，風味也不會太過甜膩。
菜單
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