彰化餐廳推薦「私房泰」，由日據時代的老房子改建而成，是不少在地人熟悉的老字號餐廳，店內提供免費停車場，周邊也有多個知名景點，很適合安彰化一日遊的用餐選擇。主廚將泰式料理結合台灣人喜歡的風味，滑蛋咖哩軟殼蟹和打拋皮蛋都是必點招牌，配飯吃真的很加分，餐點選擇豐富，也有不少不辣或微辣的菜色，適合帶家人朋友、小孩一起來用餐！
店家資訊
📍店名：私房泰(彰化店)
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▪️營業時間：每天11:00–14:30、17:00–21:00
▪️電話：04-7277588
▪️地址：彰化縣彰化市永福街53號
環境導覽
在彰化市區發現一間很有故事的老房餐廳，這棟從日據時代就存在的老房子，一路陪著老闆從複合式餐廳做到現在的私房料理，默默經營已經超過三十年。這間「私房泰」就位在彰化市永福路上的三角窗位置，一樓平房與兩側高樓形成對比，遠遠看就很醒目，從對街還能看到屋頂由磚瓦層層堆疊而成，外頭的座椅與招牌也充滿年代感，但不得不說，這棟七十年以上的老屋維持得相當好，既保留歷史痕跡，又不顯老舊。
主廚曾特地前往泰國學習料理技術，回台後再結合台灣人習慣的口味，成功轉型成現在的泰式餐廳，也因此成為許多在地人心中的愛店😍。
餐廳距離彰化火車站不遠，步行10分鐘即可已抵達，附近也有很多知名景點，像是八卦山、天公壇、大元麻糬、彰化美術館…等等，很適合安排為一日遊的中繼站。
私房泰有提供免費附設停車場，在市區能有這樣的空間真的非常加分，省去要找車位的麻煩。
店內的擺設同樣走復古路線，像是繽紛的拉門、木製桶子、吊燈，都是小時候在阿嬤家才會看到的物件，也讓整個空間多了一份傳承上一代文化的溫度。
店內的許多擺設也很復古，像是繽紛的拉門和木製桶子，都是只有小時候在阿嬤家才看得到的東西，同時也傳承了上一代的文化。
座位以6～10人的圓桌為主，也有四人座位，很適合帶家人、朋友一起聚餐聊天！
餐點介紹
在私房泰吃得到很多泰國經典料理，經過主廚改良後更符合台灣人的口味。我不敢說這裡有多原汁原味的泰式，但是真的很好吃，是那種大人小孩都會喜歡的味道。
清蒸檸檬鱸魚 $420
桌菜必點的清蒸檸檬鱸魚，一整隻鱸魚清蒸後淋上檸檬醬汁，魚的個頭不小，肉質細緻軟嫩又帶點扎實口感。檸檬香氣非常濃郁，但不會太過酸嗆，配著飯一起吃真的超涮嘴。
打拋皮蛋 $240
這道打拋皮蛋絕對是必點，把打拋風味和皮蛋結合，經過主廚的爆炒後很有鍋氣，吃起來微辣微辣，很適合我這種愛吃辣但又不敢吃太辣的人，裡面還加入長豆和洋蔥丁，多了脆口層次，整體口感更豐富。
泰國米 $80（2份）
吃泰式怎麼可能少了白飯，這裡使用的是泰國米，不管配咖哩或打拋皮蛋都很適合。
滑蛋咖哩軟殼蟹 $330
平常我其實沒有特別愛軟殼蟹，但這道滑蛋咖哩軟殼蟹真的讓我改觀。軟殼蟹會先炸過，再和蛋、咖哩、青椒、小黃瓜一起爆炒，一上桌就能到咖哩的香氣，吃起來非常濃郁。蟹殼雖然炒過但是依然很酥脆，咀嚼後慢慢散出蟹香，整體風味有層次、不單調，私心超推！
金沙杏包菇 $200
主廚特製的金沙醬使用純蛋黃製作，香氣比以往吃過的都更濃郁，每一塊杏包菇都裹上一層金沙，吃起來鹹香夠味，是一道大人小孩都會喜歡的菜色。
香酥檸檬雞腿 $250
香酥檸檬雞腿排外皮酥脆、雞腿肉軟嫩，走的是清爽酸香路線，不會辣，有小朋友絕對必點這道，如果偏好重口味可能會有點失望，建議可改點椒麻口味或澎湖中卷。
澎湖中卷沙律 $280
原本以為會是中規中矩的口味，沒想到酸度和辣度都比我想像中的還要高，吃了一口配了好幾口飲料，差不多有到中辣程度，是那種很下飯的配菜。
蝦醬高麗菜 $168
主廚的炒功真的很厲害，火候掌握得很好，高麗菜清脆爽口，帶著蝦醬的香氣，鹹香不膩。整體來說，「私房泰」是一間承載時間與故事的老屋餐廳，將泰式和台灣風味結合，意外的很符合我的胃口，這次點得餐點都很美味，周邊也有很多景點，很適合帶著家人或跟朋友來安排一日遊行程。
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