必吃薑母鴨

新竹這間「漢王薑母鴨林森路」有全台最美薑母鴨店的稱號，這裡的老闆很用心，從裝潢到食材湯頭都親自嚴選，讓客人可以品嚐到最美味的食物，他們的薑母湯很厲害，無添加任何味精，還能煮得濃郁入味，喝起來甜而不膩還帶有淡淡的酒香和薑香，有別於以往的重口味，是大人小孩都能吃的薑母鴨，推薦給天冷需要進補一下的人。