Home 台灣美食台中美食 台中深夜火鍋「狩鍋」不用千元就可以吃鱈場蟹和多種海鮮食材以及肉塔!!超級划算

台中深夜火鍋「狩鍋」不用千元就可以吃鱈場蟹和多種海鮮食材以及肉塔!!超級划算

by george20128242@yahoo.com.tw

台中這間營業到凌晨三點半的深夜火鍋店「狩鍋」,雙人套餐超級划算,不用千元就可以吃到鱈場蟹、北海道干貝、扇貝、季節性魚片、鮭魚片、花枝、蝦子和一整座肉塔,還有自助吧多達二十種的蔬菜鍋料白飯通通吃到飽,CP值真的蠻高的,推薦給大家。

店家資訊

📍店名:狩鍋
Facebookinstagram官方網站
▪️營業時間:每天11:30-03:30
▪️聯絡電話:04-2297-0006(線上預約
▪️地址:台中市北區漢口路四段72-1號

環境導覽

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今天要跟大家介紹這間營業到凌晨三點半的火鍋店「狩鍋」,每人不用千元就可以吃到鮮嫩飽滿多汁的鱈場蟹,其就位於台中熱鬧的漢口路四段,附近車流較多停車格較難等,建議可以直接收尋附近的付費停車場。

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店內用餐環境走一個洞穴質感風格,桌席大多以四人座和六人座位為主,每個位置上都有提供電磁爐,沙發座椅坐起來非常舒服,空間明亮寬敞,用餐體驗非常好。

菜單

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湯底選擇

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喜歡比較清淡口味的可以選這個基本款的湯底柴魚湯,不管是海鮮還是肉品都是不敗湯底。

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抱著好奇的心點了這個石狩奶香湯底,需要額外加價68元並且可以選擇加辣或不辣,我們選擇了有加辣的,湯底喝起來奶香味道天然且非常濃郁,但也不致於太過膩口,涮肉涮海鮮也都很適合。

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最近狩鍋推出冬季限定的麻油爆蛋紅蟳鍋,一端上桌就是陣陣的麻油香,剛好很適合最近寒冷的天氣,這個湯底很厲害,裡面直接附上一整隻的爆蛋紅蟳,只要稍微煮滾就能享用,紅蟳的蛋量很多味道鮮甜美味。

餐點介紹

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我最推薦他們家的雙人套餐,這個鱈場蟹海陸饗宴只要1788元就可以吃到超級澎湃的海鮮拼盤和一座肉塔,以份量來說非常足夠,拼盤內還吃得到高級的鱈場蟹,相除下來一個居然不用千元,真的非常划算。

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跟臉盆一樣大的鱈場蟹海鮮盤,一整碗裡面包含了非常多的海鮮食材,有鱈場蟹、北海道干貝、鮭魚片、扇貝、小花枝、白蝦、蛤蠣和季節性的魚片,而且每種食材都提供2-4個以上,算是非常夠意思了,光是這盆海鮮盤就讓我們吃得超級滿足。

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重頭戲絕對是這個鱈場蟹,會提供4-5個鱈場蟹腳和鉗的部位,其中一個蟹腳比我的手掌還要長,厚度也是相當有誠意,我們搭配昆布鍋煮,更能吃到鱈場蟹的原汁原味,蟹肉非常鮮甜,肉質彈牙細緻,超級好吃。

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套餐內除了海鮮拼盤還有一份肉塔,肉塔包含了藍絲帶五花牛、安格斯板腱牛和香草豬霜降,如果不吃牛可以選擇另外一個1688的套餐更划算,一樣也吃得到鱈場蟹喔!

安格斯板腱牛是我的最愛,油花分布比較少,吃起來較有嚼勁肉感明顯,搭配奶香鍋底也非常適合。

香草豬霜降油花比較多一些,吃起裡比牛肉還要軟嫩,也很好吃。如果吃不夠也可以單點肉品或海鮮,很多都是百元有找,兩個人平攤下來也很划算。

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套餐內還有包含甜點楊枝甘露和檸檬塔,楊枝甘露甜度很剛好,還吃得到葡萄柚和芒果顆粒,檸檬塔甜度不高酸度很夠,大魚大肉後吃一塊很解膩。

自助吧

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套餐內沒有額外附贈菜盤,自助區有提供20種左右的蔬菜和鍋料,種類雖然不算豐富,但是通通吃到飽,想吃多少就夾多少。

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自助區也有提供白飯&魯肉吃到飽,可以當作主食搭配著海鮮肉品一起享用,他們的魯肉是走比較傳統一點的味道,不會太鹹膩。

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最後當然少不了的甜點和飲料,還可以自己DIY聖代,小孩肯定會很愛。整體來說「狩鍋」的用餐體驗非常好,舒適寬敞的環境,套餐不用千元就能吃到多種海鮮食材跟肉塔,還有自助吧的菜盤、鍋料、冰淇淋、飲料通通吃到飽,兩個人來吃真的相當划算。

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