Home 台灣美食新北美食 板橋新開幕「菁禾町居酒屋」鄰近板橋火車站,耶誕城續攤首選!!

板橋新開幕「菁禾町居酒屋」鄰近板橋火車站,耶誕城續攤首選!!

by george20128242@yahoo.com.tw

板橋全新開幕「菁禾町居酒屋」鄰近板橋火車站,步行僅需五分鐘即可到達,店內環境乾淨舒適,提供多種酒類飲品,還有各式炸物、烤物和特色餐點,絕對是耶誕城續攤首選,推薦給大家!!

店家資訊

📍店名:菁禾町居酒屋
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▪️營業時間:18:00-01:00,週一公休
▪️電話:02-2256-2958(線上預約
▪️地址:新北市板橋區漢生東路41-1號

環境導覽

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大台北居酒屋的一級戰區非板橋莫屬,最近在板橋火車站附近新開幕了一間「菁禾居酒屋」,這間居酒屋店面雖然不大,但是該有的炸物、烤物、酒水、炒物一樣也沒有少,重點是還有許多其他居酒屋沒有的特色餐點,真的是麻雀雖小五臟俱全。

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推開門後緊鄰著座位區,放眼望去就能看盡整個店內空間,用餐空間不大,但是卻給人一種溫馨舒適的感覺,不管是單獨或和同事來此聚會都很合適,但如果人數較多建議先電話預約。

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整個座位區大約可以容納20人左右,牆壁上還有掛滿很日式的掛畫,大多都是以貓為主題,就連招牌也有一個大大的貓掌,老闆肯定也是個貓奴。

菜單

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暢飲活動

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週日到週四店內還有推出生啤酒暢飲兩小時的活動,只要消費滿$300再加$499,就能享有生啤酒無限暢飲兩小時,非常適合耶誕城結束後來這裡續攤暢飲。

餐點介紹

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這次來居酒屋一樣點了滿滿一桌的串燒和下酒菜,吃得超級滿足,以板橋居酒屋的價位來說,個人覺得價格落在中價位,服務人員都非常親切,整個用餐體驗非常舒服。

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這裡的串燒都是採用純炭火燒烤,很講究師傅燒烤的技術,每一個串燒熟度拿捏得恰到好處,並且帶有淡淡的炭香味,就是最愛這種厲害的居酒屋!

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這次我們肉類串燒有點牛肋條、醬燒黑豚豬舌、鹽烤雞心,大推必點牛肋條串,肉質非常軟嫩多汁,會越嚼越香,醬燒黑豚豬舌也很好吃,醬燒調味鹹甜夠味,豬舌帶些嚼勁,搭配酒水也很合適。

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除了肉類的串燒之外,這裡也有海鮮跟蔬食的串烤,我很喜歡他們的櫛瓜,櫛瓜厚度很厚,烤熟逼出水分後再撒上玫瑰鹽調味,吃起來清爽無負擔。另外培根捲鮮干貝也很不錯,干貝很新鮮多汁。

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這個松露白醬雞肉串絕對大推必點,師父的技術相當好,將雞肉外皮烤至金黃酥脆,雞肉部分厚實且柔軟,搭配上濃濃的松露白醬味,直接光速秒殺。

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只有菁禾居酒屋才點得到的燒肉組合,整盤$180個人覺得很不錯,燒肉經過大火快炒,加入特製醬料、洋蔥、青蔥、辣粉調味,吃起來鹹香夠味,愛吃重口味的人一定很愛。

還可以搭配隨餐附贈的大片生菜,加入小黃瓜、大蒜和燒肉片一起吃,清爽酥脆的生菜中和了燒肉的味道,讓整體口味更加和諧順口,更好吃,另外還可以沾些麻油來消除生菜的苦味。

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辛苦一整天一定要點的超罪惡玉子燒,除了上層的明太子外,玉子燒內餡還有加入滿滿的起司,趁熱夾起來還會大牽絲,這樣的組合真的是經典不敗,非常好吃。

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當然少不了每次必點的明太子山藥,上面擠滿滿滿的明太子醬,搭配滑嫩的山藥,很香很好吃。

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愛吃炸物的可以點這份薯條,光是單吃薯條就很好吃,薯條炸得很酥脆保有一定的硬度,不會太軟,還可以配松露白醬增加味道。

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除了薯條我們還有點了炸廣島牡蠣,如果問我說喝酒最愛搭配什麼,那絕對非炸物莫屬,炸過的廣島牡蠣完全沒有腥味和苦味,還可以擠一點檸檬調味,讓整體更有變化。

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下酒必點的酒蒸蛤蠣!!蛤蠣每一顆都很新鮮飽滿,吐沙吐得很乾淨,還有用大蒜、薑絲、蔥段調味,一整個超級適合搭配酒水。

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飲品部分我們點了葡萄氣泡水和梅酒,喝起來酒感不會太重,很符合我們喜歡的味道,另外還有清酒、啤酒、high ball、威士忌跟shot的選擇,絕對能滿足想來此喝個痛快的朋友。

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