Home 台灣美食台北美食 新北永和「官小二酸菜魚」平價好吃的個人酸菜魚!大推必點酸菜炒飯!

新北永和「官小二酸菜魚」平價好吃的個人酸菜魚!大推必點酸菜炒飯!

by george20128242@yahoo.com.tw

新北永和必吃酸菜魚,鄰近樂華夜市有間平價的個人酸菜魚「官小二酸菜魚」,有提供金湯、椒麻、麻辣和番茄不同湯底的酸菜魚,不管是辣度還是酸度都可以依照個人喜好調整,另外還有烤魚、干鍋和炒飯等,趕快去吃吃看吧。

店家資訊

📍店名:官小二酸菜魚(永和樂華店)
FacebookInstagram官網
▪️營業時間:每天11:00-14:00、17:00-00:00
▪️電話:02-2928-3339
▪️地址:新北市永和區中山路一段133號

環境導覽

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最近去永和樂華夜市附近逛逛,發現一間平價個人酸菜魚專賣店「官小二酸菜魚」,一查才發現這間酸菜魚早已小有名氣,在大台北地區有四家分店,這次吃的是永和樂華店,鄰近樂華夜市,附近交通便利非常熱鬧,公園旁也有便宜的付費停車場。

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店裡的座位不算多,大多以四人座位為主,簡單的四腳座椅和沙發,大約可以容納20人同時用餐,因為只有開中午和晚上用餐時段,如果人數較多建議還是提早到比較好。店裡也有提供啤酒、茶類、汽水等各種軟式飲品。

菜單

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酸菜魚有四種口味,分為麻辣、椒麻、金湯、番茄,可以依照個人喜好來選擇,還可以加價加點魚片、肥牛、五花豬還有配菜來調整份量,最特別的是這裡居然有賣烤魚系列和干鍋系列,可以滿足不同需求的客人。

餐點介紹

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既然來吃酸菜魚了,點了一份招牌的金湯酸菜魚,金湯湯頭的酸度很夠,辣度大概在微辣程度,想吃酸感大於辣感的點金湯準沒錯。

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金湯酸菜魚的用料很足,有冬粉、酸菜、金針菇和魚肉,魚肉選用的是巴沙魚,吃起來很軟嫩,幾乎一夾就斷,配上吸附滿滿湯汁的冬粉和金針菇,每一口都帶有酸辣感,非常過癮。

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另外一份酸菜魚我們點了番茄酸菜肥牛,不想吃太酸或辣的可以點番茄口味試試看,湯頭的番茄味道非常濃厚,吃得到一塊一塊的番茄,酸度適中,搭配起來意外的蠻清爽的。

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湯頭裡的用料也很豐富,番茄口味我們搭配的是肥牛,吃起來嚼勁十足,每一口都能嚐到番茄香和肉香,另外還有金針菇、酸菜和冬粉,覺得吃不夠也可以加價加入娃娃菜、水蓮、腐竹、油條等配料,辣度和酸度也都能調整,非常客製化。

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喜歡吃辣的人,這道烤魚絕對是必點!辣度相當高,個人覺得有到中辣的程度,並帶有花椒的香氣,不管是魚肉還是配菜都充滿麻辣的快感,絕對可以讓我配好幾碗白飯。

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烤魚表皮煎得焦脆,咬下去帶有微微焦香感,魚肉仍保持著非常軟嫩的程度,旁邊還有搭配金針菇、白菜、百頁豆腐,點碗白飯配相當適合。

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大推必點酸菜椒椒炒飯!!米粒炒得粒粒分明,鍋香味很濃郁,吃起來香氣十足。雖然加入了酸菜,但酸度不會過於明顯,除非咬到酸菜本身,但也讓整道炒飯口感口味更加有層次變化感,我直接光速秒盤,完全對中我的胃。

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紅糖糍粑很適合拿來當作飯後的小甜點,看看這超級Q彈的糍粑,吃起來外酥內軟,搭配紅糖濃郁的香氣,甜而不膩,是一道完美的飯後甜點。

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整體來說「官小二酸菜魚」不管是招牌酸菜魚還是烤魚貨炒飯,每一道料理都展現了獨特的風味。尤其是鍋香十足的酸菜椒椒炒飯是我的最愛!大推必點!推薦大家有去樂華夜市的話一定要去吃吃看~

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