大巨蛋旁美式炸雞!Popeyes 光復店開箱「勁辣野莓嗨醬」酸甜微辣搭配招牌炸雞超涮嘴

by george20128242@yahoo.com.tw

最近Popeyes推出全新系列「勁辣野莓嗨醬」,結合藍莓、蔓越莓、楊梅與桑椹四種莓果,酸甜帶點微辣的果香沾醬超解膩,拿來沾外酥內嫩的招牌炸雞與鮮嫩雞柳條都很搭,同步推出的勁辣野莓雞腿堡也很有層次,是來大巨蛋周邊絕對不能錯過的必吃速食!

店家資訊

📍店名:Popeyes Chicken 光復店
Facebook、instagram、官方網站
▪️營業時間:每天10:00–22:00
▪️電話:02-2721-5122
▪️地址:臺北市大安區正聲里光復南路244號

環境導覽

自從上次被 Popeyes 的炸雞驚豔到之後就一直念念不忘,他們家的炸雞水準真的沒話說!這回我們專程來二訪,就是為了開箱最近推出的全新沾醬「勁辣野莓嗨醬」!來自美國路易斯安那州紐奧良的超人氣連鎖速食名店「Popeyes」,這次我們踩點的是位於光復南路上的光復店。地點超級棒,就在台北大巨蛋與國父紀念館的正對面,從捷運站出來步行只要2分鐘就能抵達,不管是要去松菸、逛大巨蛋商場,還是看球賽、演唱會前來買上一份填飽肚子都超方便。

光復店的店面空間不小,經典亮橘色的招牌在街邊超級搶眼。走進店內,規劃了俐落的吧台高腳椅與舒適的桌席座位,很適合逛累了坐下來好好休息、大口嗑炸雞漢堡。

餐點介紹

來 Popeyes 真的閉著眼睛都要點他們的招牌炸雞,吃過就知道回不去!堅持使用當天冷藏直送,獨門秘方醃製入味。外層麵衣炸得很酥脆立體,一口咬下去「卡滋」一聲,裡面的雞肉很軟嫩、肉汁也不少,熱氣與香氣在嘴裡炸開,真的超級過癮!不管是肉質細緻的棒腿還是油脂豐富的腿排我都超愛。

如果不想要骨頭、想稍微少一點罪惡感,雞柳條絕對是首選!外皮依舊維持酥脆感,裡面的肉質比較扎實一些,但處理得極好完全不乾柴,咬起來軟嫩好咀嚼,一根接一根完全停不下來。

這次的重頭戲就是全新登場的「勁辣野莓嗨醬」!醬料一口氣融合了藍莓、蔓越莓、楊梅與桑椹四種莓果,調配出酸甜的果香醬料,還會帶有微微的辣度,整體來說甜度比辣度更明顯一些,不會過於嗆辣。

拿剛出爐的炸雞或雞柳條大口沾著吃,外酥內嫩的鹹香雞肉碰上酸甜果辣醬,風味更加多變,強烈推薦一定要沾著一起吃吃看。

同步推出的漢堡新品也很不錯!在招牌酥脆的炸雞腿排上淋上勁辣野莓醬,咬下去隨著咀嚼,野莓的果酸與微辣在肉汁中蔓延開來,增添了不少風味上的變化,如果覺得醬汁不夠過癮,還可以把漢堡再沾著附贈的野莓醬一起吃,味道更濃郁!

除了搭肉類,隨餐附的金黃脆薯也可以沾著野莓醬吃,甚至連他們家比司吉我也覺得很適合一起沾著吃,是一個很百搭的醬料。

就連氣泡飲也融入了莓果的元素。整體來說,Popeyes 這次推出的「勁辣野莓嗨醬系列」把美式炸雞變化出有層次的酸甜新火花。如果你也愛他們家外酥內嫩的現炸雞肉,這款清爽又解膩的莓果新風味非常值得衝一波嚐鮮!

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