恆春古城中知名打卡景點阿嘉的家旁有家隱藏版「小鬍子AYUN」咖啡店，是由熱愛衝浪且非常有型的大男孩所開，而他的店內空間雖不大，提供的餐點品項也不多，但卻充滿著自在的愜意氛圍！不妨也來給自己一杯咖啡的時間，好好享受屬於恆春悠閒的慢生活吧。
店家資訊
小鬍子AYUN｜FB、IG
營業時間：13:00–18:00（周一公休，依粉專公告為主）
電話：0922-961-100
地址：屏東縣恆春鎮光明路96號
環境介紹
與男友在恆春旅行的最後一天，因為要開車回台北的緣故，我倆睡到自然醒才起床，也刻意沒有安排行程，就只想享受陽光並悠閒地漫步在古城商圈之中，走著走著意外發現在阿嘉的家旁隱身一間「小鬍子AYUN」，正好當時腦袋還昏昏沉沉的，就決定入內來杯咖啡。
正要走進店內就碰上老闆Ayun端坐在戶外座位，問我怎麼知道他就是老闆？因為就跟Logo長一模一樣！推開大門的瞬間這才發現原來我們來得太早，還不到玻璃上寫著的營業時間，老闆好客的說：「沒關係，進來坐吧。」
店內的座位不多，僅有一張四人與單人座椅，所選用的傢俱與牆面設計都很有質感，是我喜歡的那種沉穩紓壓的胡桃木色，端詳四周後不難發現店內充滿空氣鳳梨（鐵蘭花），這小植物是有在販售的呦，有興趣的請洽老闆～
店內也有販售自家烘焙的咖啡豆，有喝得喜歡都可以打包帶回家細細品嚐。
話說老闆同時也是位衝浪客，只要沒開店或是臨時公休，有很大的可能會在海邊與他相遇。
菜單
提供的品項不多，僅有幾項咖啡與甜點，簡簡單單的風格，就足以讓我感受到最純粹的美好。
餐點介紹
點完餐後，老闆煮咖啡的香氣瀰漫整個空間，聞著這強烈的咖啡香，真的好愜意阿～
▲西西里咖啡130元
在杯中放入檸檬後加入冰球，接著倒入通寧水以及咖啡，就成了一杯我最愛的西西里咖啡，這杯喝起來檸檬味不酸不澀，咖啡氣味也走淡雅路線，感受最強烈的是刺激著味蕾的氣泡感，個人覺得很有墾丁的意象，幻想著自己舒服地漫步在沙灘上，不時被浪花拍打那沁涼的暢快。
▲手沖拿鐵150元（冰）
老闆詢問我們拿鐵的手沖想要搭哪支，身為咖啡門外漢的我們便請老闆幫我們調配，而這杯的色澤別於既定的拿鐵，喝起來風味淡雅輕盈，屬於奶香大於咖啡味的那種。
最後老闆還端了兩杯冰滴請我們喝，一邊啜飲著咖啡一邊放空享受悠閒的片刻，還真是愜意極了。
總結
恆春一帶的網美咖啡廳越開越多，每一家幾乎都充斥著吵雜的交談聲，唯有「小鬍子AYUN」因為座位不多的關係，自然而然保留了那寧靜氛圍，雖然提供的品項不多，但也能享受到最簡單純粹的美好。
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3 comments
再去小鬍子ayun，已品嚐不到老闆親自手沖咖啡，想知道怎麼了？可惜啊…
阿…居然
Thanks for thr great article!