竹北新開幕的「82年餐酒館」店內的用餐氛圍感極佳，餐點口味別具創意，大推必點打拋豬義大利麵以及松露野菇燉飯！調酒也很不錯，這次點的三杯都無雷，推薦大家可以來嚐鮮看看～
店家資訊
📍店名：82年餐酒館
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▪️營業時間：週一公休
週二至週四11:30–16:30、17:00–01:00
週五至週日11:30–16:30、17:00–02:00
▪️電話：03-667-2689
▪️地址：新竹縣竹北市隘口二路145號
環境導覽
竹北終於有厲害的餐酒了！這家「82年餐酒館」是由兩位82年次的兄弟創立。店點就位於竹北市隘口二路，鄰近新竹高鐵站，店門前有不少路邊停車格，旁邊也有收費停車場，不論是開車或騎車過來都相當便利！如果有要喝酒的話，建議搭乘計程車或使用代駕服務，這樣才能喝得比較盡興哦～
「82年餐酒館」的空間雖然不算大，但用起餐來很舒適！店內一共有兩層樓，桌型提供吧台、雙人、四人以及長桌，營業時間更是從中午至凌晨（16:30-17:00休半小時），這裡很適合不同的用餐族群，不論你是要來吃午餐、晚餐或深夜來喝喝調酒，小酌一下都可以。
餐點介紹
嫩煎肋眼牛佐芥末香料鹽 $680
這塊肋眼牛排看似很生，但吃起來完全不會有生感，很厲害！肉質軟嫩又多汁，簡單沾點芥末鹽提味就很好吃！牛排的熟度部份大家可以依照喜好去調整哦。
橙香鴨胸佐焦糖香料紅酒醋 $680
外皮煎至金黃香酥的櫻桃鴨胸，肉質吃起來軟嫩中帶點咬勁，是屬於會越嚼越香的那種！旁邊還會附時蔬、焦糖香料紅酒醋以及橙香醬，酸酸甜甜的醬汁完美的中和了鴨胸的油膩感。
打拋豬肉義大利麵 $350
這道打拋豬肉義大利麵炒的很香很夠味，每根麵條都吸附著滿滿的醬汁，調味鹹香微辣，會越吃越涮嘴！沒想到泰式打拋豬也可以跟義大利麵完美結合，重點是吃起來完全不違和，愛吃重口味的人肯定會愛！
松露野菇燉飯 $380
燉飯上桌後還會在桌邊現刨起司，吃起來松露香氣非常濃郁，米心會帶點微硬口感，裡頭還有加入不少軟Q的菇類，這道我跟朋友都非常喜歡，是本日的MVP，推薦必點！
墨西哥辣雞起司烤餅 $280
西班牙時蔬烘蛋 $220
烤餅搭配墨西哥辣雞以及滿滿的起司，趁熱吃還能拉絲！底下的餅皮吃起來很薄脆，佐料的雞肉還蠻辣的，整體吃起來很不錯，每一口都充滿濃郁的起司香氣；澎鬆柔軟的烘蛋裡面有加各式時蔬，吃起來很爽口又健康。
如果你也82年次 $350
半夏 $400、梅花 $400
如果你也82年次是以紅酒、紅香艾酒、黑醋栗、蜜桃、蘋果汁、萊姆調製而成，喝起來酸甜不澀口，充滿黑醋栗的果香；半夏是以梅酒、櫻桃、葡萄柚、萊姆調製而成，喝起來梅子味濃厚，是杯妹酒來著；最後～因為我超愛茶類調酒，所以調酒師推薦給我這杯以馬黛茶作為基底的梅花，喝起來茶香顯著，尾韻會帶點酒感，整體風味很爽口，超適合點來搭餐。
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