mutton hot pot

牛埔路上新開幕的「鍋上皇紅燒羊肉爐」，第一眼看上去用餐環境乾淨且寬敞明亮，這點吸引了我入內嚐先看看，這邊不僅提供美味羊肉爐還有熱炒料理，不得不說這羊肉爐深得我心，老闆使用十多種中藥以及食材燉煮12小時而製成甘甜清爽的紅燒湯頭，搭配上軟嫩帶皮小羔羊肉，絕對冬天必吃的暖胃美食。