桃園首選餐酒館「不醒人室 & SLAP」距離中壢火車站僅需步行5分鐘，獨特的雙層空間概念完美包辦了桃園人的夜生活。一樓主打迷幻賽博龐克風的 Draft Bar 汲飲調酒，二樓則是營業至凌晨四點、充滿質感慵懶氛圍的 Lounge Bar 沙發區，且全店皆提供超嗨的免費互動式 KTV 系統供客人歡唱。這裡不僅會安排炒熱氣氛的DJ，還有超適合跟朋友點的72 杯「大人版酒精大富翁」、高 CP 值且風味多變的特色調酒，還有台式牛肉趴塔斯、鮮蚵烘蛋與明太子雞腿排等很有水準的下酒熱炒，吃喝玩樂一次滿足，絕對是三五好友下班紓壓、週末聚會的好地方！
店家資訊
📍店名：不醒人室&SLAP
Facebook、instagram
▪️營業時間：
一樓不醒人室：平日18:00~01:00，假日18:00~02:00
二樓SLAP：20:00~04:00
▪️電話：03-4227377（線上預約）
▪️地址：桃園市中壢區石頭里中正路111號1樓
環境導覽
桃園人終於不用再羨慕別人啦！前陣子在中壢火車站附近，開幕了一間超級有特色的複合式餐酒館「不醒人室 & SLAP」！這裡的地理位置真的無敵讚，從中壢火車站走過來只要短短5分鐘，周邊也有許多付費停車場，不管是搭車還是開車前來都超級方便。
一樓是主打汲飲式雞尾酒的「不醒人室 DRAFT BAR」，二樓則是營業到凌晨四點的 Lounge Bar「SLAP」，絕對是各位夜貓子下班放鬆、週末續攤的好去處！而且兩層樓都有提供超嗨的 KTV 歡唱系統，店家還會不定時請來DJ駐場炒熱氣氛，真的是一個能讓你徹底卸下壓力、好好體驗微醺生活的好地方。
一樓的店面走的是一種結合了「台式復古與賽博龐克」的迷幻風格。耀眼的紅色霓虹燈管招牌、大面積的白色復古磁磚吧台，搭配上金屬質感的桌面與經典的紅色鐵椅，牆面上還點綴著凸面鏡與播放著虛擬偶像的直立螢幕，隨手一拍都超有氛圍。
一樓最大的特色就是有一整排的Draft Bar汲飲式雞尾酒拉霸！有別於傳統調酒，這裡點酒就像拉生啤酒一樣快速，風味精準又很多選擇，非常適合喜歡嚐鮮的朋友。
順著樓梯走上二樓的「SLAP」，整個氣氛瞬間轉換！這裡採用了神秘迷幻的藍紫調燈光，舒適的沙發與寬敞的多人座位區。空間設計非常有Lounge Bar的高級慵懶感，正前方還有一個超有架勢的專屬小舞台與大螢幕歡唱系統。整個環境隱密性夠又充滿奢華氛圍，就算人多也不會覺得擁擠，超級適合三五好友或是多人朋友聚餐一起來這裡包場狂歡！
他們家的KTV系統一般坊間傳統的KTV不太一樣，一、二樓都配備了超炫的「KARAKARA」歡唱投影系統，內建打賞機制，讓你在唱歌的時候不僅能享受巨星般的待遇，還能跟線上台下的聽眾有互動。
菜單
線上查看菜單。
酒精大富翁2.0
酒精大富翁2.0 72杯 $3800
如果是一群三五好友揪團來喝酒，那我強烈大推要點他們家的鎮店之寶「大人版酒精大富翁 2.0」！這盤一端上桌絕對是全場焦點，整整 72 杯 Shot 直接蓋滿大富翁地圖，適合5到8人一起玩。
這72杯的陣容很有誠意，裡面包含了48杯風味多變的特色調酒、12杯超酸的檸檬水，還有12杯直球對決的純酒。
遊戲規則就跟我們熟悉的傳統大富翁一模一樣，骰子骰到多少就走幾步。只不過這次我們不買地、不蓋房子，而是走到哪一格，就直接乾掉那格的專屬特色Shot！
可不是只有喝酒這麼簡單，地圖裡還藏著各種讓人又愛又恨的「大冒險懲罰」，像是要你當場拿起麥克風高歌一曲、厚著臉皮去隔壁桌搭訕要IG，或是臉紅心跳地親吻朋友的臉頰…等等。
每一格搭配的調飲都是盲盒般的驚喜，除了清爽的氣泡調酒外，還有加入店內獨家創意的「櫻桃白蘭地愛玉」、「邪惡奶蓋」、「威士忌黑糖粉粿」。有時候運氣一來還會直接觸發「連喝三杯」的懲罰，保證讓你馬上進入狀態，邊喝邊玩真的是專屬於大人的快樂啊！
酒精大富翁 36杯 $1800
一樓則是提供適合2-4人遊玩的小型版酒精大富翁！
調酒介紹
如果你不想玩大富翁，這裡單點的調酒選擇也不少！一樓主打的Draft bar提供各式各樣風味獨特的雞尾酒特調，價位也很平價，大約都落在 200 到 250 元之間！
櫻桃愛玉司令 $250
妹酒控必點！這杯絕對是我的私心最愛。以琴酒為基底，完美融合了清爽的柑橘風味，裡面還加入了店家自製的「櫻桃白蘭地愛玉」！滑溜的愛玉配上微酸偏甜的酒體，酒感不重、很順口，不知不覺就會把整杯喝光光！
洛神薑薑好 $200
這杯同樣是討喜的妹酒系調飲！以伏特加為基底，巧妙結合了薑汁汽水的微氣泡感與洛神的酸甜，裡面還吃得到QQ的蘆薈果肉。整體風味酸酸甜甜，非常清爽解膩，不過酒精濃度有比上一杯稍微高一點點喔！
黑糖粉裸長島冰茶 $280
趕快叫你身邊那個「最會喝」的朋友點這杯！經典的長島冰茶加入了多種烈酒、檸檬與可樂，再搭配店家特製的「黑糖粉粿」。這杯酒感真的非常烈，喝下去保證超有感，酒量不好的朋友千萬不要輕易挑戰，小心一杯就直接「不醒人室」！
想要更快進入狀況，直接點這種一整桶的準沒錯，可以整桌大一起共飲更歡熱。
餐點介紹
除了厲害的調酒，這裡也有提供超多道地下酒的「台式熱炒」與創意菜色。可以跟三五好友點個幾道一起Share，一口重口味熱炒、一口冰涼調酒，爽度絕對翻倍！
台式牛肉趴塔斯 $250
這道創意 Tapas（趴塔斯）真的讓我意外驚豔！恰到好處的軟嫩牛肉，搭配烤得酥脆的吐司與新鮮蔬食。一口咬下，牛油肉香在嘴裡散開，調味非常平衡、完全不會膩口，口感層次超級豐富，必點！
柴魚酥炸豆腐 $180
豆腐炸得外酥內嫩，搭配特製的鹹香醬汁，口味拿捏得恰到好處，不會過於死鹹重口，也不會覺得清淡無聊，是道完美稱職的下酒神隊友。
鮮蚵烘蛋 $220
這道是經典台灣味！蓬鬆厚實的烘蛋裡藏著一顆顆新鮮的蚵仔，蛋體吃起來帶有蚵仔的香氣，再配上外層微甜鹹香的醬汁，如果愛吃海鮮可以試試。
炙燒明太子雞腿排 $250
經典不敗的下酒絕配！烤得外皮金黃酥脆的雞腿排，擠上明太子醬，鹹香惹味的明太子一整個很涮嘴。
花生煉乳銀絲捲 $150
炸得金黃酥脆的銀絲捲，淋上超級罪惡的煉乳，最後再撒上花生粉。一口咬下，酥脆、香甜，雖然超級罪惡，但是真的爽度破表啊！整體來說「不醒人室&SLAP」是一間很不錯的餐酒館，除了離火車站很近很方便外，還有提供多款調酒，和一群朋友來也可以玩調酒遊戲、KTV歡唱系統和各種小遊戲，搭配上現場的DJ炒熱氣氛，整體的氛圍很不錯，是一間很適合下班來好好放鬆的地方，推薦給大家！
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