台北中山商圈全新開幕的「PATTIE-O DINER」超強美式餐廳。地點就位建成公園對面，從捷運中山站步行3分鐘就可以抵達。由麥當勞行政主廚 Cale Jackson 親自操刀，將最道地的Smash Burger與充滿南方靈魂的阿嬤炸雞原汁原味搬來台灣！整間店走美式復古風格，像是走回1950年代好萊塢電影裡的餐廳場景。來這裡大推必點他們家的雙層起司漢堡、南方阿嬤炸雞和焗烤起司通心粉，還有特別的炸雞鬆餅，愛吃美式餐廳的這間一定要收藏起來。
店家資訊
📍店名：PATTIE-O DINER
Facebook、instagram
▪️營業時間：每天12:00–21:30
▪️電話：0902-258-175
▪️地址：臺北市大同區光能里赤峰街8巷20-1號
環境導覽
各位漢堡控注意啦！中山區全新開幕的美式餐廳「PATTIE-O DINER」強勢登場！地點就坐落在綠意盎然的建成公園對面，從捷運中山站步行只要短短 3 分鐘就能抵達。這間店老闆正是大名鼎鼎的麥當勞行政主廚 Cale Jackson！這次他親自操刀，將美國最道地的「Smash burger」和經典的「南方阿嬤炸雞」原汁原味搬來中山商圈，讓大家不用買機票出國，就能大口品嚐最正宗的道地美式料理。
必須說，他們家的裝潢真的超級「美式」！整棟建築漆上了超亮眼的薄荷綠，搭配巨大的黃色霓虹招牌與紅色遮雨棚，和兩旁傳統的紅磚與水泥住宅中形成強烈的對比，走過路過真的很難不注意到它的存在。
門口鋪設了經典的黑白棋盤格地板，牆面上掛著復古的紅色投幣式電話，以及美國著名的 66 號公路標誌，每一個角落都散發著濃濃的美式復古風情，這樣原汁原味的設計，讓人彷彿一秒穿越到 1950 年代的美國公路！
座位區域也完全不馬乎，採用了美式風格中極具代表性的亮紅色皮質沙發座，以及帶有白色粗條紋的復古紅椅，牆上還掛滿了復古的可口可樂經典海報，每一個細節都做得很到位，感受得到老闆對於這家店的用心。
菜單
餐點介紹
這裡提供非常多道地的美式經典料理，翻開菜單，從水牛城酥炸雞柳條、莫札瑞拉起司條，到濃郁的焗烤起司通心粉，各式經典開胃菜應有盡有。當然，還有台灣少見的美式早餐與炸雞鬆餅，絕對能滿足所有熱愛美式食物的胃！
美式漢堡絕對是必點！！
雙層起司漢堡 $380
來到這裡，絕對不能錯過他們家最招牌的「Smash Burger」！我們點的經典雙層起司漢堡，外層是烤得微酥鬆軟的布里歐麵包，裡頭夾著邊緣焦香、內裡多汁的厚實肉排，配上翠綠生菜、番茄與邪惡的起司，一咬下去肉香＆起司香氣在嘴裡爆發，是很標準的美式風味，吃起來超過癮！隨盤還附上滿滿一份炸得金黃酥脆的薯條可以搭配。
納許維爾辣雞漢堡 $300
另外我們還點了源自美國田納西州的「納許維爾辣雞漢堡」，微酥的布里歐麵包裡夾著一塊超有誠意的金黃酥炸雞排。上面淋滿了辛香的特製醬汁，並搭配店家自己調製的沙拉，一咬下外酥內嫩的炸雞瞬間肉汁四溢！風味也很特別辣醬的辛辣被沙拉的酸甜解膩中和炸雞的油膩感和辣度，加上涼拌菜與酸黃瓜的爽脆酸甜感，層次豐富又解膩。愛吃辣的朋友，絕對不能錯過這款充滿南方靈魂的過癮美味！
四塊南方阿嬤炸雞 $450
來到這裡絕對要試試他們家新推出的「南方阿嬤炸雞」，有四塊和兩塊的可以選擇。跟常見的厚重麵衣炸雞不一樣，這裡的麵衣偏薄，炸得金黃薄脆，一口咬下，油膩感沒有想像中的重，裡頭的雞肉更是軟嫩多汁到不行，看看這撕開後閃閃發亮的肉汁就知道有多邪惡！推薦搭配旁邊附上的醬汁與酸黃瓜一起享用，能變化出不同的風味。
莫札瑞拉起司條 $190
如果想來點炸物配漢堡，我也很推薦「起司條」！光看那個牽絲的程度就知道有多厲害，外皮酥脆，裡頭的起司香氣超級濃郁。
焗烤起司通心粉 $220
另外，「焗烤起司通心粉」也意外地讓我印象深刻。一端上桌就能聞到濃濃的焗烤香氣，通心粉吃起來真的超級濃郁！每一口都被滿滿的起司包覆，吃起來過癮又不容易覺得膩口，這道我私心很喜歡。
炸雞與鬆餅 $360
想體驗道地的南方美式早餐，那你一定要點這道特別的「炸雞與鬆餅」！這道料理將無骨炸雞搭配撒上糖粉的蓬鬆格子鬆餅，上桌時還可以淋上甜滋滋的楓糖蜂蜜。這種鹹甜交織的組合我還是第一次嘗試，這裡搭配的炸雞和前面的南方阿嬤炸雞不太一樣，外皮更加酥脆厚實一些，肉質帶有嚼勁卻依舊軟嫩，配著鬆餅一起吃真的很特別。
旁邊還有分一盤沙拉可以一起享用。
香蕉船冰淇淋 $250
飯後甜點當然少不了美式到不行的「香蕉船冰淇淋」！三大球誠意滿滿的冰淇淋，擠上鮮奶油、淋滿巧克力醬，旁邊再點綴香蕉、鳳梨和復古的糖漬櫻桃，挖上一大口濃郁的巧克力冰淇淋，吃起來香甜到不行，螞蟻人肯定會很喜歡！
草莓蘭姆奶昔 $250
藍柑橘漂浮飲 $120
萊姆橘子漂浮飲 $250
這裡的飲品選擇也非常多，有各種超罪惡的奶昔、無酒精漂浮飲，甚至還有「加酒」的微醺漂浮飲。我們點了吸睛的藍柑橘漂浮飲與萊姆橘子漂浮飲。清爽的氣泡感配上一整球香草冰淇淋與櫻桃，好喝又好拍，是搭配這頓美式大餐的最佳選擇！
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