竹北平價小火鍋「麻佬二手作麻辣鍋」他們的湯底都是老闆手工熬煮的，麻辣湯頭喝起來香氣十足，尾韻還會帶有藥材的清香！小火鍋裡頭的用料也很實在，肉食控必點超浮誇的肉肉山！
店家資訊
📍店名：麻佬二手作麻辣鍋（竹北勝利店）
Facebook粉絲專頁、instagram
▪️營業時間：每天11:00–21:00
▪️電話：03-658-8563
▪️地址：新竹縣竹北市勝利十二街8號1樓
環境導覽
新竹竹北這一帶越來越多優質好店～今天要來跟大家推薦這家平價又好吃的「麻佬二手作麻辣鍋」小火鍋專賣店，他們的湯頭都是老闆以天然食材熬煮而成，麻辣湯喝起來香氣十足，重點是喝完還不會口渴！小火鍋的用料也非常實在！
「麻佬二手作麻辣鍋」店點就位於勝利十二街上，周邊有不少停車格，不論是開車或騎車過來都相當便利！店內採一人一鍋的方式點餐，用餐環境寬敞通透，整體的座位數不算少，很適合公司行號或團體包場用餐，也有提供餐點的外送服務哦。
自助吧還有老闆特製的滷肉飯、咖哩飯以及醬料通通任你裝！
另外還有提供飲料喝到飽。甜點部分也沒在馬虎，居然有胖胖冰淇淋欸！冰淇淋的基底是香草口味，還可以自己撒上不同的調味粉去變換口味，話說冰淇淋也是無限量供應的哦，想吃幾支都不是問題！
餐點介紹
相信大家聽到“小火鍋”第一個聯想到的就是三X或麗X這兩家老品牌吧？最近來麻佬二用餐直接顛覆我對小火鍋的既定印象！他們的用料超豐富又新鮮，湯頭部份連最基本的白湯到麻辣湯，店內的所有湯頭都是老闆費時費工熬煮的，不得不大讚老闆真的很用心！
招牌中辣鍋 $210 + 豬五花 $15
店內的招牌就他們的麻辣鍋！辣度有分小、中、大辣，我這次選的中辣湯頭喝起來香麻帶勁，尾韻還會透出藥材的清香！這辣度對平常有在吃辣的我來說剛剛好，湯頭既不會搶走食材的風味，還能品嚐到麻辣的香氣，重點是喝完不會口渴！裡頭的用料很實在，有兩塊臭豆腐、滑嫩嫩的鴨血、滿滿的蔬菜以及火鍋料，肉片也給得不少。
36XL拼盤 $219
肉食控一定要點這座超浮誇的肉肉山！裡面一共有36片豬肉，肉質軟嫩中帶點咬勁，很適合多人點一份來分食，要自己獨享當然也是沒問題。
麻奶鍋 $210 + 牛五花 $15
對於平常沒有吃太辣的朋友們，我很推薦你們點老闆特製的麻奶鍋！湯頭帶有微微的辣度以及濃郁奶香，喝起來溫潤順口不會太刺激！裡頭的用料依舊很豐富，吸滿麻奶湯底的高麗菜吃起來超涮嘴，牛肉則是肥嫩不膩口。
剝皮辣椒雞鍋 $250
冷冷的冬天，怎麼能錯過暖呼呼的剝皮辣椒雞鍋！他們的雞肉直接霸氣給一整片台灣生鮮雞腿排，肉質吃起來鮮嫩又多汁，搭配剝皮辣椒湯頭完全是絕配啊！吃完這鍋整個身子都暖了起來。
金感蝦拼盤 $239
這盤裡面有15隻蝦、20顆蛤蠣、鯛魚片以及小花枝，每一樣都非常新鮮，尤其是蛤蠣給超大一顆！
手工花枝漿 $100、牛筋牛肚肥腸三寶 $199
想吃得更滿足他們也有不少單點品項，手工花枝漿的花枝含量很高，每一口都能吃到脆彈的花枝塊。老闆說他們的牛三寶跟知名麻辣鍋品牌鼎王所使用的食材是同個供應商提供的！牛筋、牛肚、肥腸都滷的很入味！
歡迎追蹤1000cc去旅行instagram&facebook
☻你們的支持是我最大的動力來源☻