高CP值燒肉丼飯川牛木石亭,炙燒超銷魂~堪稱國民美食,總店位於彰化,現今已開超過10家分店了,之所以能快速展店可不是沒原因,只要100元就能來碗炙燒牛肉、豬肉丼飯可說是經濟又實惠的國民美食,店家將肉品以獨門醬汁醃製,再用噴槍炙烤到微焦,肉跟飯比例剛剛好,每一口都超銷魂,配上好喝的雞白湯喝到飽,太滿足啦!!
【餐廳資訊】
川牛木食亭
營業時間:週一到週日17:00-01:00
1000CC推薦:牛肉丼飯 、巨無霸雞腿排丼飯
低銷/服務費/用餐時限:無
結帳方式:付現
電話:0900-087-953
地址:新竹市北區北門街145號
大眾運輸:公車北門派出所站步行2分鐘、鄭氏家廟站步行1分鐘
【環境介紹】
每個夜晚肚子餓時總會想起這一味…,尤其是讀大學在外打工時,因為營業時間開到午夜一點,時常下班後跟同事三五好友都會揪去吃碗川牛木石亭當宵夜,不僅價格實惠,又有免費的雞白湯喝到飽,簡直是學生的美食天堂,CP值超高的新竹美食。
川牛木石亭總店在彰化,至今已開了超過10間分店!! 向大家介紹位於北門街的川牛木石亭,而知名的滿美吐司就在他的斜對面,大學時期總是這兩家一起吃,真的超級無敵滿足,店門口可以停機車,對面還有三民停車場,開車過來也超便利,更讚的是還有提供外送服務Food panda、Uber eat,不用出門就能來碗燒肉飯,真是太幸福了😍。
在門口就能看到店員用噴槍炙燒肉品,經過櫃檯時可以看到肉被烤得油亮亮噗滋噗滋的香氣十足,看得我都餓了…,迫不及待要進去吃一碗!!!
店內的座椅和地板都是用木製設計,環境整體相當乾淨舒服,座位區也很寬敞、舒適、明亮、清新,就算多人聚餐也不是問題,1000CC總是跟同事一群十幾個下班衝過來吃宵夜😋。
冰箱飲料玻璃瓶裝的20元,寶特瓶裝的30元,在店內用餐有提供免費的雞白湯喝到飽,湯頭看似清清的,喝起來很清甜、濃郁哦,最適合冬天來上一碗,喝了全身暖呼呼。
【菜單】
丼飯有牛肉、豬肉、雞肉三種,麵類有乾拉麵和雞白湯味噌拉麵,以及炸物小品,還能選擇A或B套餐,整體價位非常平易近人,最基本的丼飯才100元,想要肉量Double可以點“極盛”。
【餐點介紹】經濟實惠炙燒丼飯,大推雞肉、牛肉超銷魂!!
▲巨無霸雞腿排丼飯150元
大塊的去骨雞腿肉蓋滿整碗飯,雞腿與獨門醬汁醃製後,烤至表皮微焦,雞皮的油香味搭配上日式照燒鹹甜的調味非常下飯,且雞腿肉表現得非常優秀,肉質鮮嫩多汁超超超軟嫩,你們看看那完美的切面圖,看得我口水流到螢幕上啦…
▲牛肉丼飯100元
牛肉是選用牛五花,原以為會吃起來會筋很多很難咬,沒想到還蠻軟嫩又帶有嚼勁! 牛肉塗上獨門醬汁後直接炙烤到表面微焦,鹹甜的燒肉醬汁配上炙燒後的牛肉焦香味,超級好吃!! 吃完還意猶未盡…老闆再來一碗!! 由於份量不多,女生吃完這碗大概7分飽,下次來要點肉量Double的”極盛牛肉丼飯”才能吃到爽快呀😂。
肉下面有些許豆芽菜,用來去油解膩又能增加口感與健康,你們看看那白飯被肉汁染成金黃色,獨門特調醬汁超下飯,每一口都超滿足~~ 而且肉跟飯給得比例剛剛好,完全不會有那種肉吃完還剩一堆白飯的問題。
那麼好吃的丼飯搭配好喝的雞白湯三兩下輕鬆完食啦😁,用空碗來對店家致上最高的敬意,還想再去加點一碗被友人制止,因為當時已經晚上11點多不能再吃消夜啦,只好安慰自己明天晚上再來!!!
【總結】
用餐環境寬敞舒適,店外有停車場能停車超方便,店家還有配合外送平台在家都吃得到,川牛木石亭主打高CP值,店內提供免費雞白湯喝到飽,且只要100元就能吃到美味牛肉、豬肉丼飯,肉類用店家獨門特調燒肉醬汁醃製後炙烤,烤至表面微焦,肉汁噗滋噗滋流入白飯中,不知不覺就把整碗飯扒光,太銷魂了…只能說超好吃!! 超好吃!! 超好吃!! 因為很重要所以說三遍, 趕緊手刀去吃阿!!