新北中和環球購物中心必吃高CP值燒烤店「津炙燒烤」，只要659就能享有48種類食材和自助吧吃到飽，升級727套餐還有澎湖直送生蠔各種海鮮肉品無限吃，想吃好一點優質肉類和生食級干貝可以直上999套餐，老闆親切熱情，推薦給大家！
店家資訊
📍店名：津炙燒烤
Facebook、instagram、官方網站
▪️營業時間：週一至週五 17:00-00:00
週六週日 12:00-15:00，17:00-00:00
▪️聯絡電話：02-2223-2789
▪️地址：新北市中和區民有街8號
環境導覽
今天要來跟大家分享一間位於中和環球購物中心旁的燒烤店「津炙燒烤」，這間燒烤店主打肉品、海鮮和生蠔吃到飽，是一間CP值很高的店，重點是肉類和海鮮的品質也都很高，是我的愛店之一。
交通停車資訊
津炙燒肉距離環球購物中心僅1分鐘的距離，同時也有合作特約停車，消費滿2000元（限現金方式結帳）即可折抵一部車兩小時的停車時間。
店內環境跟一般燒烤店差不多，以四人座位為主，每一個座位都配有抽風機，排煙能力很好，就算當天很多人用餐也不覺得油煙味道很重，整體環境明亮舒適。
壽星活動
現在還有壽星活動，凡是壽星和友人四人同行即可現折200元，另外再送200元折扣下次使用。
菜單
這裡分為三種吃到飽的價格，分別是659、727和999三種價位，每個價位都可以享有自助吧吃到飽，用餐時間為120分鐘，點餐時間90分鐘，且需要另收10％服務費，最便宜的659元超值餐可以享有48種食材但只限週一至週四提供。
餐點介紹
奢華999套餐
我們選得是999元奢華套餐，可以有多達百種的食材選擇，且升級到此套餐可以吃到更高品質的肉類和海鮮，像是生食級干貝、西班牙松板豬、澳洲牛舌、美國牛小排等，個人建議想吃好一點肉類的，點這個套餐準沒錯。
澳洲特選牛舌
光是這個澳洲特選牛舌可以吃到飽就覺得很划算，一份有十片牛舌，肉質很彈牙有嚼勁，加上滿滿的蔥鹽到底誰能不愛。
澎湖直送生蠔
這裡的一大特色就是澎湖直送的生蠔，如果你是衝著生蠔而來那你就直接點727的饕客套餐，就可以享有生蠔吃到飽，店家採用養殖期約一年左右的生蠔，雖然外觀篇小，但仍飽滿Ｑ彈，一次直接上一大盤吃得超級過癮。
美國PR頂級板腱
999套餐才有的美國板腱，板腱油質適中，肉片中帶有筋，吃起來肉感明顯較有嚼勁。
美國CH特級翼板
相較板腱我更喜歡翼板，翼板油脂分布較為均勻，筋也相對較少，肉質更佳柔軟。
美國CH特級牛小排
牛小排是我最愛的品項，吃起來很多汁軟嫩，並帶有牛肉特有的香氣，稍微剪碎後更好入口，必點項目。
日本生食級干貝
老闆說烤干貝絕對要拿捏好熟度，千萬不要烤得太乾，熟度剛好的干貝飽滿多汁，稍微擠壓一下就狂流汁，吃起來味道意外的很鮮甜，大推必點。
西班牙松板豬
松板豬就是要烤得外緣焦焦脆脆的，這樣吃起來口感更加脆口，配上松板豬彈牙的肉質，非常好吃。
特選天使紅蝦
蒜香天使紅蝦
除了各種肉品外這裡的海鮮也很厲害，729套餐就有蛤蠣、螃蟹、蝦子、香魚、花枝、柳葉魚、秋刀魚、魷魚等選擇，其中我最喜歡這個放在烤盤上燉煮的蒜香天使紅蝦，一打開蒜香薑味四溢，配上紅蝦Ｑ彈的肉質，非常讚。
蛤蠣絲瓜湯
燉煮後的蛤蠣湯口味很鮮，喝完精神百倍。
嫩烤橫膈膜
頂級牛肋條
來自美國的橫隔膜和牛肋條，這兩種肉類油脂比較豐富，烤得時候很容易發爐，要小心不要烤焦了，建議可以搭配醬料一起吃比較不會那麼油膩。
焗烤白菜
另外還有焗烤類的餐點，這個焗烤白菜超級罪惡，熱熱吃還會大牽絲，起司味道很濃郁白菜軟嫩好入口。
桂冠湯圓-花生/芝麻
可可布朗尼
迷你一口酥
冰火五重天
日式原味/抹茶麻糬
甜點的選擇也很多，我們直接全部點一輪，我最喜歡烤得熱熱的可可布朗尼，吃起來濃郁香甜，可可香氣很濃，另外不敗甜點烤麻糬配上煉乳＆花生醬也很讚。
自助吧
白飯滷肉吃到飽
主食的部分自助吧有提供白飯跟魯肉吃到飽，他們的滷肉味道比較傳統，味道很足夠還有加入豆乾，很特別。
牛肉蛋花湯＆玉米濃湯（冬季限定）
每天提供的湯品不同，今天的是蛋花湯和玉米濃湯。
飲料區
飲料部分雖然沒有外面大型燒肉店或連鎖店那麼多，但基本的軟式飲料、咖啡和果汁這裡也都喝得到。
甜品＆冰品
自助吧的甜品有比較少見的布丁跟茶凍，還日本明治和杜老爺冰淇淋，飯後來個甜筒做結束。整體來說「津炙燒烤」cp值蠻高的，平日只需要659就能有48種食材吃到飽，想要更多品項也可以升級727，奢華的999套餐肉質也都很不錯，整體用餐體驗很舒適，下次如果有去板橋中和不妨去吃吃看。
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