在桃園中壢新開幕一間很有特色的餐酒館「W.M Curry&Bistro」，和一般餐酒館不同，這裡主打咖哩餐點，老闆精心鑽研嚴選食材，做出道地的日式咖哩，並融入不同元素增添口味，咖哩吃起來濃郁香醇不膩口，另外這裡的環境也很有質感，寬敞又舒適，用餐體驗一級棒，咖哩控一定要收藏起來。
店家資訊
📍店名：W.M Curry&Bistro｜咖哩餐酒館
Facebook、instagram
▪️營業時間：每天11:00-14:00、16:30-20:00
▪️電話：03-465-3717（線上預訂）
▪️地址：桃園市中壢區龍江路52號
環境導覽
最近在桃園中壢發現了一家新開的餐酒館「W.M Curry&Bistro」，這間餐酒館很特別居然是主打咖哩餐點，以日式咖哩結合餐酒館的形式呈現，是很少有的特色餐廳，其位置鄰近忠貞市場＆南亞技術學院，附近也有付費停車場，開車前往很方便。
有別於一般餐酒館的環境設計，這裡的環境既有質感又溫馨，沒有華麗浮誇的裝潢，反而更讓人放鬆不會那麼拘謹。
這個壁爐的設計讓整個環境多了份溫馨感，再加上上面綠色的擺件，感覺有點聖誕節的感覺，想必節日來這邊氣氛一定很好。
店內的座位不多，只有三張四人座和吧台的位置，不會因為想容納更多客人而影響用餐體驗，整個用餐過程中非常愉快且舒適，很適合倆人約會、家庭聚餐、三五好友相約於此，要記得先訂位喔！
菜單
咖哩飯可以依照自己的喜好選擇炸物、煮物或烤物，咖哩醬則可以選擇日式甘口咖哩、蔬果紅醬咖哩、濃厚黑咖哩、特製鮮辛辣咖哩等四種，另外也有不含咖哩醬的日式丼飯，每一樣餐點都含有小菜、半熟太陽蛋、湯品和白飯，也可以額外升級成套餐喔。
餐點介紹
這裡的咖哩是由老闆親自研發，經過不斷地鑽研和調整後，打造出這完美的日式咖哩，並在此基礎上堆疊出其他三種口味。
酥炸厚切里肌豬排 $270
我們點了這份酥炸厚切里肌豬排咖哩飯搭配的是日式甘口咖哩，基本套餐就含有小菜、湯品和白飯都可以續加！甘口咖哩吃起來非常有日式風格，風味濃郁帶有淡淡的甜味，很順口又涮嘴！
隨餐附贈的半熟太陽蛋如果不敢吃記得要先跟店員說，可以改成全熟。半熟蛋擠破搭配咖哩醬一起吃特別好吃，多了一股蛋香味我超愛。炸豬排部分外皮炸得非常酥脆，咬下去喀滋喀滋的超過癮。
嚴選牛肋條 $370
嚴選牛肋條我們搭配的是濃黑咖哩，是在原本的日式咖哩醬上加入濃巧克力和蜂蜜，讓咖哩醬吃起來帶有黑巧克力的味道，風味濃郁厚重，尾韻帶著巧克力的苦甜香氣，我非常喜歡，如果不想吃傳統風味也可以嘗試看看這種哦～
牛肋條給好多，份量上真的超有誠意！牛肋條本身就有調味，單吃鹹度就很夠，口感軟嫩中帶點嚼勁，不會很硬很好入喉，搭配上濃黑咖哩醬甜鹹甜鹹的滋味，非常涮嘴。兩份咖喱飯的份量都很足夠，吃不完還能加飯加小菜和加湯，個人覺得十分划算。
升級套餐：手工烤餅$49
我們其中一個套餐有升級一份手工烤餅，食量大的可以考慮，以49元來說這數量真的好多！吃完一整個超飽，烤餅單吃就很香，沾點咖哩增添濕潤度後更是一絕！
升級套餐：酥炸綜合野菇時蔬＋調飲 $149
另外一份套餐我們是升級149元的套餐，包含酥炸綜合野菇時蔬和80元內的調飲，綜合時蔬給的份量也相當有誠意，種類很多，有金針菇、杏包菇、節瓜、青椒、香菇等等，薄薄的麵衣增加了酥脆感且不會油膩，還是能吃到食材的原味與鮮甜。
水蜜桃氣泡飲＆玫瑰椰果蝶豆花
補了差價點了水蜜桃氣泡飲和蝶豆花飲品，這個超美的漸層真的讓我少女心噴發，真的很捨不得喝😂，蝶豆花喝起來淡淡得甜味，尾韻帶著玫瑰&蝶豆花的香氣，清爽順口。這裡也能喝到生啤、沙瓦、紅酒、梅酒等酒精飲料。
當月壽星招待
只要是當月壽星來用餐就招待這超好吃的巴斯克蛋糕，趕快預訂起來！！整體來說「W.M Curry&Bistro」是間很有特色的餐酒館，以日式咖哩結合餐酒館的方式呈現，店內環境非常舒適寬敞，餐點份量足夠，咖哩醬更是有特色，不管是平時用餐還是過節都很適合來這邊，推薦給大家。
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