新竹香山區大庄在地人從小吃到大的熱門美食「三輪車小吃」，提供古早味的鹹香麵食以及湯品，餐點價位經濟實惠且份量超實在，只要銅板價就能吃粗飽，是許多當地居民吃早點的選擇之一，整體來說口味偏重鹹，推薦給喜歡吃重口味的朋友們。
新竹真的不是美食沙漠啦！這家「鷹王肉圓」是新竹在地人超推的美食之一，至今已飄香了一甲子的好味道，就算店點隱身於距離市區一段距離的香山鄉間，一到用餐時間依舊高朋滿座，店內專賣肉圓、香腸以及湯品，許多網友大推必點香腸，甚至說香腸才是鷹王的本體，真的有那麼厲害嗎？吃吃看就知道！