美蘭阿姨在竹東相當知名，可說是必吃美食之一，為竹東中央市場中李記米苔目的二店，販售以米苔目為主的餐點，有不同種料理方式，讓你從鹹食正餐吃到甜點冰品都沒問題，別於以往吃起來帶有粉感的米苔目，美蘭家的滑溜又Q彈超涮嘴，加入豬油及油蔥簡單拌炒充滿傳統好滋味，此外米苔目冰清涼又消暑，炎炎夏日一定要來上一碗。
隱身新竹舊城北門街中「早點四果湯」，是間道地老饕才知道的隱藏版甜品店，僅販售簡單的餐點種類，卻已飄香了將近四十年的歷史，必點招牌四果湯，不管冰的熱的都好吃，以桂圓燉煮的甜湯做為基底，甜而不膩的滋味，加上多種不同配料超滿足，其中很有口感的脆圓超特別，炎炎夏日的午後，就是要來上一碗十分消暑。
「柴窯火腿製造所」位於新竹東區關新路，是間廣受網友高評價讚賞的美式漢堡店，被封為新竹最好吃漢堡，選用高品質的食材製作，自製麵包越嚼越香、肉排肉質鮮美多汁，配上高成本的芝麻葉，風味上非常美式很道地超美味，柴窯創造出別具特色的創意口味，如：牛奶糖堅果、焦糖洋蔥豬…等，讓人每種都想吃吃看！
傻瓜肉粽在新竹肉粽界佔有一席之地，老闆傳承了阿嬤的好手藝，到台灣各地不惜高成本尋找優良好食材，就是為了呈現最好的風味，最後皇天不負苦心人製作出美味的肉粽，將阿嬤的好手藝更升級，開發出多種口味，連續三屆榮獲新竹市十大伴手禮的肯定，憑著單純想給顧客最好的傻勁，闖出現在的好口碑，主張低油、低鹽、不加味精，不僅好吃又健康。
新竹火車站周邊美食「taco house塔坷屋」，販售經典墨西哥料理塔可與捲餅，是新竹唯一美墨速食店，一聽到速食店覺得油膩不健康，對身體負擔很大嗎？只要選對食物，其實墨西哥料理營養價值都很高呦，富含優質蛋白質的豆泥、擁有豐富植物纖維素的玉米以及新鮮蔬菜，這幾樣食材在塔坷屋很常見，且餐點整體調味很清爽，是炎炎夏日的好選擇呢。