台中必吃爌肉飯

在彰化有間五十年以上歷史並以獨特滷肉技術而聞名的「老朱店爌肉飯」深受在地老饕喜愛，如今年輕一代帶著傳統的滷法插旗於台中，他們的爌肉軟嫩入味，肥肉更是Ｑ彈可口，淡鹹微甜的口感大破原有對礦肉的印象，大骨熬製的湯頭香味濃郁伴隨淡淡的鮮甜，真的是非常順口，趕快把這間收藏起來吧！！