傻瓜肉粽在新竹肉粽界佔有一席之地，老闆傳承了阿嬤的好手藝，到台灣各地不惜高成本尋找優良好食材，就是為了呈現最好的風味，最後皇天不負苦心人製作出美味的肉粽，將阿嬤的好手藝更升級，開發出多種口味，連續三屆榮獲新竹市十大伴手禮的肯定，憑著單純想給顧客最好的傻勁，闖出現在的好口碑，主張低油、低鹽、不加味精，不僅好吃又健康。
新竹火車站周邊美食「taco house塔坷屋」，販售經典墨西哥料理塔可與捲餅，是新竹唯一美墨速食店，一聽到速食店覺得油膩不健康，對身體負擔很大嗎？只要選對食物，其實墨西哥料理營養價值都很高呦，富含優質蛋白質的豆泥、擁有豐富植物纖維素的玉米以及新鮮蔬菜，這幾樣食材在塔坷屋很常見，且餐點整體調味很清爽，是炎炎夏日的好選擇呢。
新竹老字號排隊美食「竹山意麵」，擁有沒吃過就不是新竹人的封號，佔據多數在地老饕的口袋名單前三名，每到用餐時間人潮絡繹不絕大排長龍，經典意麵不論乾的或湯的都好吃，店內老饕們特有的默契就是加入幾匙甜辣醬拌麵享用，獨特的鹹甜風味超涮嘴，是1000CC從小吃到大的美食，推薦給大家。
說到新竹的美式漢堡店肯定首選喜劇收場，不僅價位親民且漢堡又非常好吃，能獲得Google1000多位網友如此高分的評價，就足以證明漢堡有多美味了!! 店家搶眼的外觀以及有趣的擺設，尋寶時會發現許多細節讓人會心一笑，店家有句名言: 不管再忙再累，每天都要努力為自己「喜劇收場」，所以快來享用美味的漢堡吧。
東門市場可以說是新竹人的美食街，在尚未如此蓬勃發展前，首家活化市場的始祖泰式小吃「曼谷市場」，可說是無人不知無人不曉，用餐時間總是座無虛席，餐點由西餐主廚操刀，以西式的烹調方式重新詮釋新泰式風味，致力於不辣的泰式料理，超適合不敢吃辣又熱愛南洋風情的朋友。