來自各國嗜辣的遊客、youtuber爭相挑戰、也是救護車最常造訪的麵店「辣王忠麻辣乾麵」，天下無敵辣乾麵只要吃完並在三分鐘內不嘔吐，餐點免費還能額外拿500元，辣醬為各種辣椒提煉再提煉、濃縮在濃縮精製而成，你趕來試試嗎? 快揪身邊愛吃辣的朋友來挑戰看看。
【景點資訊】
辣王忠麻辣乾麵 King Spicy J (原:大王麻辣乾麵)
營業時間：週一~五11:00–14:00、17:00–20:00，週六 11:30–20:00，週日公休
1000CC推薦餐點：麻辣乾麵輕辣、麻辣雞絲乾麵輕辣
低銷/服務費/用餐時限：無
結帳方式：付現
電話：(02)2736-9797
地址：台北市信義區吳興街118巷25弄12號
捷運：台北101/世貿站2號出口，步行7分鐘
【環境介紹】
台北信義區有家麵店，用餐時間客人絡繹不絕，甚至有許多國外旅客特地前來挑戰，挑戰這一味成功並且不吐出來，不僅用餐免費還能拿500元! 也就是傳說中的辣王忠麻辣乾麵，就隱身在吳興街的巷弄中，距捷運站不遠，從101/世貿站2號出口步行7分鐘便能抵達。
用餐時間一到人潮絡繹不絕，看起來都是信義區的上班族午休用餐時間，一夥同事過來挑戰麻辣乾麵，每個人滿臉通紅鼻涕直流，這樣還能上班嗎😂?
入內店員會安排座位，裝潢簡單，環境乾淨，座位不多但翻桌很快，所以就算人多也不至於等太久! 不過由於店家使用特製粗麵條，烹煮時間比較長一些，若是同一時間剛好比較多人一起點餐，餐點會需要等候。
這家店有個稱號就是“救護車最常造訪的麵店”，因為麵辣到需要送醫太誇張了吧!! 店外還有提供嘔吐區，看來沒有一定程度的別輕易挑戰超級辣。
牆上有各種告示牌，還有一面名人榜牆，挑戰超級辣成功者會被貼在上頭，每張照片每個人臉跟嘴唇都超紅，看得我都害怕😂，超級辣麻辣乾麵一碗500元，由多種辣椒提煉再提煉、濃縮再濃縮後精緻而成，挑戰成功可沒那麼簡單。
挑戰規則
✔ 一人吃一碗限時30分鐘
✔ 可以帶任何飲料來解辣，但不能加到麵裡
✔ 吃完還不算成功，必須要在三分鐘內沒吐出來才算數
✔ 如果辣到需要送醫請自己叫車或走到旁邊的北醫，店家說請勿叫救護車
快揪身邊超愛吃辣的朋友來挑戰看看!
【菜單】
餐點有提供不辣的，而辣度分為四種，1000CC平常在外面吃中辣，這次先點輕辣跟輕輕辣試試看，實測輕輕辣小朋友根本沒辦法吃吧! 平常有吃小辣的朋友吃輕輕辣都覺得蠻辣的頻頻喝水，而我吃輕辣個人覺得跟外面的中辣一樣辣，這邊辣度比外面高一階，若覺得不夠辣可以請店家在加辣，所以大家量力而為不要一開始點太辣整碗都浪費了😂 。
最新菜單還有提供加價升級套餐，點主餐只要加45元就多小菜及飲料! ，沒有錯～新增飲料櫃囉，老闆一定是聽到大家心聲了👍。
【餐點介紹】特製粗麵Q彈有嚼勁，搭配獨門辣醬超好吃!
▲ 麻辣雞絲、雞腸、黑白郎君50元，各式小菜30元
▲ 招牌黑白郎君50元
皮蛋跟鳥蛋拌入特製醬汁，是椒香的辣，而雙蛋都有入味，蛋黃著吸附醬汁變得濕潤，不過個人覺得這道還好。
▲ 麻辣乾麵，輕辣小份60元
輕辣是外面的中辣程度，辣味是有帶一點點麻的非常好吃，特製的粗麵條很Q彈有嚼勁，醬汁都在底部，攪拌均勻後麵條油油亮亮的，個人覺得有些偏油。原本以為這種麵條會沒味道，沒想到麵條能吸附著醬汁，上頭的油蔥酥炒肉末鹹香好吃，讓整碗麵提升一個層次，相當好吃。
▲ 麻辣雞絲乾麵，輕輕辣小份80元
輕輕辣算是外面的小辣，特製的Q彈嚼勁粗麵條，拌入醬汁與雞絲，整碗麵吃完舌頭略麻麻辣辣的感覺，小編認為剛剛好，但是有些偏油
▲ 燙青菜40元
高麗菜川燙，淋上滷肉、油蔥調味，味道清爽簡單，配辣味的麵剛剛好。
▲ 蒜味原味抄手40元
這是完全不會辣的餐點， 有五顆皮薄肉多的抄手淋撒上油蔥酥，內餡蠻扎實的，菜單上麻辣抄手輕輕辣小份有6顆，點辣的還比原味的划算?
▲貢丸湯30元
有兩顆Q彈的大貢丸，怕麵太辣所以點了碗湯來搭配剛好。
豐盛的一餐好滿足，小碗的麵量蠻多的，另外點一些配菜就吃得很飽，喜歡大王特製的麻辣醬汁可以單買辣醬回去，推薦給愛吃辣的朋友一定要來試試。
總結
辣王忠麻辣乾麵的辣麵屬於麻辣口感愛吃辣得朋友肯定會喜歡，但小編個人覺得有點偏油，可以點些清淡的川燙高麗菜做搭配。店內也有有不辣的餐點，辣度也可以依照個人口味調正，不用擔心不大吃辣不能來吃，麵條為店家特製粗麵條，吃起來Q彈有嚼勁，而有一款天下無敵辣乾麵受到各國遊客、知名Youtuber爭相前來挑戰，挑戰成功並且不嘔吐，就能餐點免費且額外拿到500元現金，辣到大家吃完頻頻送醫，也被稱為救護車最常造訪的麵店，你敢來挑戰嗎? 快揪身邊愛吃辣的朋友來吧。