台北美食「嗜鼎川味小吃館」既過癮又涮嘴的美味酸辣粉!

by 陳 宜謙

台北西門町隱藏版美食「嗜鼎川味小吃館」提供口味超道地的酸辣粉與麻辣小火鍋,酸辣粉的紅薯粉超Q彈,調味又酸又辣超涮嘴!喜歡吃辣吃重口味的朋友們千萬不能錯過~

店家資訊

📍店名:嗜鼎川味小吃館 Facebook
▪️營業時間:12:00-21:00
▪️電話:02-2314-6266
▪️地址:
台北市萬華區成都路27巷23號
▪️永康店電話:02-2395-1277
▪️永康店地址:台北市大安區永康街6巷9號

環境導覽

台北美食-西門町美食-台北酸辣粉-嗜鼎川味小吃館-1000cc去旅行

喜歡吃重口味的朋友們看過來~位於台北萬華區的「嗜鼎川味小吃館」由來自中國的老闆娘所創,店內專賣道地的川味酸辣粉與麻辣小火鍋,店點距離捷運西門站六號出口僅需步行兩分鐘即可抵達,目前在大安區的永康街也有分店。

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店內不收服務費,採自助式點餐,點按外頭的機器即可完成點餐!用餐環境維持得乾淨整潔且明亮,整體座位不算多,提供雙人座四席以及吧檯桌,用餐期間人潮不少,生意超好!

餐點分享

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酸辣肥腸粉180

這碗酸辣粉真的有夠讚!深得我心!酸辣開胃的靈魂醬汁沖入豬骨高湯,再加入Q彈沽溜的紅薯粉以及肥腸,與花生、酸豆、肉燥拌勻後,整體吃起來酸辣涮嘴超過癮!肥腸共有六塊,都處理的很乾淨且入味,麵條部份可以換成拉麵哦~

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雙重麻辣培根牛肉鍋 $300

小火鍋是先煮好再送上桌的,湯頭一樣以豬骨高湯與秘製辣醬調製而成,喝起來清香夠味,喝完不口渴不死鹹!裏頭的配料很豐富,有滿滿高麗菜、火鍋料以及吃起來軟嫩中帶點口感的培根牛!建議肉食主義者或食量較大的朋友們,可以跟我一樣點雙倍肉量,份量上會吃得更滿足😋。

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豬肉老虎菜 $120

豬肉片、洋蔥絲、香菜、辣椒以及各式調味,將所有食材抓醃均勻後,吃起來又酸又辣又鹹!喜歡吃重口味必點這道涼拌菜!會越吃越開胃阿~

菜單

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文末提供菜單給大家參考!總體來說酸辣粉很好吃,紅薯粉Q彈,口味酸酸辣辣超涮嘴!涼拌豬肉老虎菜也很特別,調味偏重鹹,會越吃越過癮!來西門町逛街看電影不知道要吃什麼的話,推薦大家一定要來這間口味道地的「嗜鼎川味小吃館」嚐鮮看看。

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