深受在地人喜愛，超人氣老字號火鍋「鍋牛鍋物」目前在新竹有三間分店，這次來六家店品嚐日本A5和牛&澎湃海鮮鍋，不論是湯頭、肉品、菜盤，亦或是服務都很不錯！冷冷的冬天來吃火鍋溫暖一下吧～
店家資訊
📍店名：鍋牛鍋物（六家店）
Facebook、instagram
▪️營業時間：每天11:30–22:00
▪️電話：03-668-8155
▪️地址：新竹縣竹北市六家五路一段127號
▪️其它分店：新竹總店、竹北莊敬店
優惠資訊
即日起至2023/2月底前，來店消費開兩鍋＋臉書按讚分享，即可參加摸彩活動！重點是人人有獎！開四鍋就有兩次摸彩機會以此類推，獎項可於當下或下次消費兌換，需於點餐時出示中獎兌換券，結帳後恕不補給，獎項不限分店皆可兌換。
環境導覽
相信新竹的朋友們一定都對「鍋牛鍋物」不陌生！鍋牛鍋物在新竹可以說是人人皆知的火鍋名店之一，目前在新竹共有三間分店，一間是位於芙洛麗大飯店對面的總店、一間位於竹北莊敬店，以及這次來訪的竹北六家店。
「鍋牛鍋物-竹北六家店」用餐空間寬敞，桌型以四人座為主，將隔板拿掉也有長桌可以坐更多人，也有提供靠窗的高腳桌，不論是你是單人、兩人、四人，甚至是多人聚餐都來這邊都很合適。
醬料區有提供沙茶醬、芝麻醬、辣椒、蒜泥…等等，旁邊還有一鍋紫米紅豆粥，裡面料很多，喝起來香甜好喝，在冷冷的冬天來上一碗真的是既暖心又暖胃，我一口氣喝了好幾碗呢～😋
飯後甜點還有明治冰淇淋，提供的口味很豐富共有六種，重點是不會凍的很難挖，完全不怕你吃。
飲料有提供冷泡茶、蜜茶、夏威夷冰沙、優酪冰沙，都是可以自助取用喝到飽的。
餐點分享
A5日本和牛鍋 $1280
接下來是今天的重頭戲！你們看～這盤A5日本和牛有夠美！嚴選上後腰脊的部位，油花分佈均勻，下鍋涮至五分熟，吃起來肉質非常軟嫩！雖然單價比一般肉品高了一些，但美味度絕對是成正比的！偶爾吃好料犒賞一下自己，實在是太滿足了～
蔬菜雞湯
湯頭部分一共有九種選擇，我選擇了蔬菜雞湯來搭配和牛享用，這樣才能襯托出和牛迷人的脂香！湯頭單喝既清甜又爽口，拿來涮肉片、海鮮、蔬菜都很合適。
海鮮鍋 $500
友人點的主食是海鮮鍋，這份海鮮盤內容物有生蠔、天使蝦、草蝦、白蝦、鱸魚、扇貝、蛤蠣、軟絲、香蔥豬肉漿，品項很豐富！每一樣食材也都很新鮮！
老饕麻辣需加價$60
除了海鮮外，最特別的是居然有豬肉漿！吃起來的口感彈牙多汁，還帶有青蔥的香氣。
湯頭部分選擇了老饕麻辣，喝起來香起十足不死鹹，辣感屬於溫潤順口的！裏頭還有不少新鮮入味的鴨血以及嫩豆腐！搭配各種食材也都很合適，會讓滋味更涮嘴。
菜盤很優秀！都是提供原型食物，完全沒有人工火鍋料！那天的內容物有高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、地瓜、藕片、蘿蔔、芋頭、豆腐、玉米、木耳、杏鮑菇、香菇、玉米，食材會隨著季節做些微的調整，整體份量不少且豐富，新鮮度也很高。
附餐有白飯、王子麵、寬冬粉、烏龍麵四種，可以依個人喜好去選擇。
菜單
文末附上菜單給大家參考！總結來說餐點的份量很足，吃完一個套餐很有飽足感，想吃的更滿足也可以在單點其它食材！「鍋牛鍋物」不論是在肉品、海鮮、湯頭、菜盤都表現的很優秀，難怪可以深受不少新竹人的喜愛，我還會想再回訪試試剝皮辣椒鍋以及其他肉品，推薦大家可以來嚐鮮看看～
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